那一个敢开？”少停，天色* 大亮。船家烧起脸水送进舱去。长随们都到后舱来洗脸。候着他们洗完，也递过一盆水与牛浦洗了。只见两个长随打伞上岸去了，一个长随取了一只金华火腿，在船边上向着港里洗。洗了一会，那两个长随买了一尾时鱼、一只烧鸭、一方肉和些鲜笋、芹菜，一齐拿上船来。船家量米煮饭，几个长随过来收拾这几样肴馔。整治停当，装做四大盘，又烫了一壶酒，捧进舱去与那人吃早饭。吃过剩下的，四个长随拿到船后板上，齐坐着吃了一会。
黄评：以上情景都从牛浦贼眼看出，艳羡久矣
吃毕，打抹船板干净，才是船家在烟篷底下取出一碟萝卜干和一碗饭与牛浦吃。牛浦也吃了。
那雨虽略止了些，风却不曾住。到晌午时分，那人把舱后开了一扇板，一眼看见牛浦，问道：“这是甚么人？”船家陪着笑脸说道：“这是小的们带的一分酒资。”
黄评：人而谓之酒资，贱之至也
那人道：“你这位少年，何不进和舱来坐坐？”
天二评：老牛实有用小牛之处，所以一见如故
牛浦巴不得这一声，连忙从后面钻进舱来，便向那人作揖、下跪。
齐评：写出卑鄙情形。天二评：下作。黄评：一见便下跪，下流无耻极矣
那人举手道：“船舱里窄，不必行这个礼。你且坐下1牛浦道：“不敢，拜问老先生尊姓？”那人道：“我么，
黄评：“我么”二字，自负极矣
姓牛，名瑶，草字叫做玉圃。我本是徽州人。你姓甚么？”牛浦道：“晚生也姓牛，祖籍本来也是新安。”牛玉圃不等他说完，
黄评：妙在“不等他说完”，而牛浦一听便甘心叫叔公，一倨一卑，好看杀
便接着道：“你既然姓牛，五百年前是一家。我和你祖孙相称罢！我们徽州人称叔祖是叔公，你从今只叫我做叔公罢了。”牛浦听了这话，也觉愕然，因见他如此体面，不敢违拗。因问道：“叔公此番到扬，有甚么公事？”牛玉圃道：“我不瞒你说，我八轿的官也不知相与过多少！
黄评：个把老爷见之，当何如？
那个不要我到他衙门里去？我是懒出门。而今在这东家万雪斋家，也不是甚么要紧的人。他图我相与的官府多，
黄评：论官府，也该称叔公
有些声势，每年请我在这里，送我几百两银，留我代笔。代笔也只是个名色* 。我也不奈烦住在他家那个俗地方，
天二评：老牛于不过秋风主顾耳，故不请他住在家中。黄评：自命为雅
我自在子午宫住。你如今既认了我，我自有用的着你处。”
黄评：“用的着”者，赔钱上当也
当下向船家说：“把他的行李拿进舱来，船钱也在我这里算。”船家道：“老爷又认了一个本家，要多赏小的们几个酒钱哩。”
天二评：宛是船家声口。黄评：认着本家，就是老爷倒运了，还要喜钱
这日晚饭，就在舱里陪着牛玉圃吃。
到夜风住，天已晴了。五更鼓已到仪征。进了黄泥滩，牛玉圃起来洗了脸，携着牛浦上岸走走。走上岸，向牛浦道：“他们在船上收拾饭费事。这里有个大观楼，素菜甚好。我和你去吃素饭罢。”
天二评：带来路菜只够一日，却被大风阻隔，只好大观楼吃素菜了。黄评：想是鲥鱼、火腿吃腻了肠子，要吃素饭，岂知素饭吃出丑来了
回头吩咐船上道：“你们自料理吃早饭，我们往大观楼吃饭就来，不要人跟随了。”说着，到了大观楼。上得楼梯，只见楼上先坐着一个戴方巾的人。那人见牛玉圃，吓了一跳，说道：“原来是老弟1牛玉圃道：“原来是老哥1两个平磕了头。那人问：“此位是谁？”牛玉圃道：“这是舍侄孙。”向牛浦道：“你快过来叩见。这是我二十年拜盟的老弟兄，常在大衙门里共事的
齐评：此是口头常语，与后文对照
王义安老先生。快来叩见1
黄评：又叩见龟祖
牛浦行过了礼。分宾主坐下，牛浦坐在横头。走堂的搬上饭来，一碗炒面筋，一碗脍腐皮，三人吃着。
天二评：如此俭薄
牛玉圃道：“我和你还是那年在齐大老爷衙门里相别，直到而今。”王义安道：“那个齐大老爷？”
黄评：蠢乌龟不解牛意
牛玉圃道：“便是做九门提督的了。”王义安道：“齐大老爷待我两个人，是没的说的了1
正说得稠密，忽见楼梯上又走上两个戴方巾的秀才来：前面一个穿一件茧绸直裰，胸前油了一块；后面一个穿一件元色* 直裰，两个袖子破的晃晃荡荡的，走了上来。
天二评：老牛要吃素饭，偏遇着吃荤饭的秀才
两个秀才一眼看见王义安，那穿茧绸的道：“这不是我们这里丰家巷婊子家堂柜的乌龟王义安？”
齐评：原来如此，好个大来头。黄评：奇，文笔诙谐，不平如是
那穿元色* 的道：“怎么不是他？他怎么敢戴了方巾在这里胡闹1
黄评：匡二方巾变为高黑帽，王义安绿头巾又变为方巾一顶，何神化不测如是
不由分说，走上去一把扯掉了他的方巾，劈脸就是一个大嘴巴，打的乌龟跪在地上磕头如捣蒜。
天二评：《雷峰塔》金山一折有此奇观
两个秀才越发威风。牛玉圃走上去扯劝，被两个秀才啐了一口，说道：“你一个衣冠中人，同这乌龟坐着一桌子吃饭。
天二评：两个秀才意谓牛玉圃偶与王义安搭桌吃饭耳，不知却是二十年拜盟弟兄。然浦郎乖贼，於此已窥破一二矣
你不知道罢了，既知道还要来替他劝闹，连你也该死了！还不快走，在这里讨没脸
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