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第17章 米其林三星轮胎?

说:“键盘当砧板?万一切坏了岂不成了赔本买卖?即使没切坏,加料也不好,一筷子夹起个字母b,多尴尬。”

“我和他们不一样,我喜欢低调行事,不到关键时候不显山露水。”

“等你的好消息,有情况及时联系我。”

“嗯,先行告辞。”

陈博走侧门上了饭堂三楼,原先属于教职工专用餐厅,不对学生开放,后边由于自营伙食太差,承包给别人价钱又太贵,索性就改为直接发放用餐补贴的方式。

弃用的餐厅改造成烹饪体验课室已经是后话了,陈博第一次来,只能寻着指引牌走。

宽敞的大堂被分成几个单独的隔间,房间内有几张方桌,常用厨具一应俱全,过道走廊的尽头通往存放食材的冷藏库,出于安全管理的需要,一般由厨师统一发放食材。

“哇!老师好厉害,怎么做到的?”

“能不能多挤一点草莓酱,我不喜欢吃巧克力。”

“我今天做好了胖三斤的准备了,尽管放马过来吧。”

陈博停在门口驻足观望,里头正在教点心烘焙,老师戴着扎眼的厨师高帽,手持裱花袋在新鲜出炉的芝士蛋糕上刺绣。

踮起脚尖,陈博望见几朵栩栩如生的梅花,待到花团锦簇,老师又换上巧克力酱把树干部分补齐,功底造诣令人叹为观止。

大功告成后,老师把课堂作业布置了下去,“时候不早了,现在请同学们亲自动手做一个小蛋糕,可以互相帮助,有想试吃或者拍照合影的,排好队按秩序来,我有点事要走开一下。”

“好!”

现场的气氛相当热烈,光是烘焙烤箱就配了四台,除了diy蛋糕,现成的薄饼亦是学生们跃跃欲试的对象,他们学着商贩叫卖的口吻,大肆吹捧自己的产品,只为了忽悠人家咬上一口黑暗料理。

比起枯燥的讲学,这种实践互动式的教学理念显然更为先进,陈博深以为然。

陈博上课的教室是专门做简式中餐的,一口大铁锅,琳琅满目的佐料,最能说明华夏饮食文化的博大精深。

“满汉全席是吧,科技树点亮,叮”

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