第1章 女人30不贬值——会吃的女人美到老

罗汉果还有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜等功效，经常食用有益寿延年、驻颜悦色的作用。此外，它还能治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁等问题。

说这么多倒不如做几道茶献给大家，以对得起女性朋友对罗汉果的“偷爱”：人见人爱的罗汉果茶

1.罗汉果茶：用罗汉果1个，加入开水冲泡就可以了。泡前，先在罗汉果的两头各钻一小眼儿，这样可以使果内的营养成分和水溶解。这道茶有清肺利咽、润肠通便的作用，最适合那些女教师饮用，即养颜又利咽。平时火气大、眼睛又不好的人也可饮用。

2.罗汉果红枣茶：罗汉果一小块，玫瑰花5朵，红枣5颗，枸杞10颗，用热水冲饮，每天早晚喝两次。这道茶能生津止渴、补气养血、滋补肝肾、活血调经的作用。因玫瑰花活血散淤，月经量过多的朋友可以不用玫瑰花；感冒的人不要用枸杞。

3.罗汉无花果茶：罗汉果20克，无花果20克，用沸水冲泡，然后焖15分钟，代茶饮。此茶有清肺止咳、润肠通便的作用，很多唱歌的明星都喜欢饮用。

罗治果全身都是宝

除了果实外，罗汉果的根可以治顽癣、痈肿、疮疖等皮肤病，用法也简单，捣碎，直接敷于患处即可；罗汉果的叶也是宝，用适量的罗汉果捣烂调醋外搽，可治牛皮癣。如果我们在喝汤时放几枚罗汉果，会使汤变得清润甘甜。

苹果最光辉的一刻就是砸在了牛顿头上，而你最光辉的一刻就是罗汉果砸在了你头上。

受益一生的温馨提示：

如何鉴别罗汉果的好坏呢？

一般来说，形圆、个大、完整、坚实、摇之不响、色黄褐的罗汉果最好。保存时一定要放在通风干燥处，还要防霉、防蛀。

凡发霉，生虫，摇之有响声的罗汉果，质量不佳。内表面已不呈疏松均匀的海绵状或已近灰黑色的罗汉果，切不可食用。

杏仁兼具美白和减肥的双重智慧

据说大S徐熙媛在她的书中总结美白心得时，就有这样一条——坚持每天喝杏仁饮。另外，常吸烟或常吸二手烟的人，应常喝鲜杏仁粉，可健肺。

再成熟的女人也会像个孩子，而孩子总免不了与零食要反复纠缠，但零食又是她们肥胖的梦魇。如果选择杏仁作为零食，这种矛盾说不定就能迎刃而解。

有“国内最具风格的主持人”之称的李静在新书《美丽俏佳人》中如是说：“女性到了30岁的时候，免疫力就下降了，仅靠三餐而不吃些零食，又不爱吃水果，很难满足身体对多种营养素的需求。”与此同时，李静大大鼓励30岁女性多吃一些大杏仁（美国加州杏仁，各大超市都有售）作为最好的零食或早餐，这样既能让自己变苗条，还有美容养颜之功。

杏仁美白的大智慧

杏仁之所以有美白之功还要从中医说起。杏仁，性质偏温，能够调节肺和大肠的功能，有宣肺降气、止咳平喘之功效。

《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效：“润肺也，消积食也，散滞气也。”

1.润肺。中医讲肺主皮毛，肺好了皮肤自然也就光洁白皙，不生痘痘。据说乾隆皇帝宠爱的香妃就爱吃杏仁，所以才会肌肤明润，体有异香。

2.消积食。杏仁具有滑肠通便的作用。《现代实用中药》一书中也说：“杏仁内服具轻泻作用，并有滋补之效。”消化功能好了，气血也就足了，面色也就变得红润有神了。

3.散滞气。杏仁可排出体内废气浊气，体内无毒自然一身轻松。

杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分，苦的用作中药，甜的可当零食直接吃。也可以用搅拌机打成碎粒，早餐时加入粥里，或加入到酸奶、果汁中；加入面粉中做糕点或拌沙拉时加点也不错。

超市中卖的杏仁粉可以直接冲水饮，多少随个人喜好。据说大S徐熙媛在她的书中总结美白心得时，就有这样一条——坚持每天喝杏仁饮。另外，常吸烟或常吸二手烟的人，应常喝鲜杏仁粉，可健肺。

杏仁粉还可外用。用它做面膜，效果是超好；也可以搭配珍珠粉、牛奶、蜂蜜等做面膜敷脸，能活化肌肤，增强紧实度，平衡肌肤水分。

杏仁减肥的大智慧

在杏仁种类中，大杏仁有“坚果之王”的美誉，是所有坚果中膳食纤维最多的。如果你饿或嘴馋想吃零食时，取两三颗大杏仁，慢慢咀嚼，再喝一点水，马上就有饱腹的感觉。所以，很多女性朋友会选择大杏仁来充当控制体重的零食，一天吃的数量不要超过23颗（约28克）就行。

女人滋补气血，龙眼一步到位

心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸等女性朋友，经常吃一吃龙眼会让整个人都变靓。

一个女人的气血充足才会有好面子。你年轻在于你的气血在正常流动，你的气血正常流动，你才会青春永驻；而一旦气血淤滞，你就会变老。

女性朋友过了28岁后，气血流动变慢了，这时就要想办法让自己气血正常流动起来，正所谓“流血（流动的血液）不腐，青春永驻”。

有没有简单方法来弥补呢？正确使用龙眼就是补气活血的美颜方，它是女人关爱自己的首选。

老祖宗早有定论，龙眼性味甘温，能益心健脾、养血安神、润肤美容的作用。心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸等女性朋友，经常吃一吃龙眼会让整个人都变靓。

献给白领女性的几道饮食方

1.龙眼茶：每天用龙眼肉泡