“星厨驾到”比赛失利。
从冰箱里拿出翟启宁早已准备好的五花肉,照例是一锅红烧肉,趁收汁的时间,鱼头也腌製妥当了。
关妙轻声哼着歌儿,配合着歌曲的节奏,切好了葱姜蒜末,丢进锅里烧成金黄色,再捞起备用。翟启宁的厨房颇大,器具也一应俱全,她很轻易就发现了蒸锅的踪迹,踮起脚想把它从最顶层的橱柜里拿下来。
“我帮你。”翟启宁闯进来,刚好瞧见,赶紧帮忙,“蒸锅我平日少用,就收在上面的橱柜了。”
关妙一面冲洗干净蒸锅上的薄灰,一面调侃:“少用?恐怕是买回来就没怎么用过吧。”
蒸锅洗净,盛了小半锅水烧开,在盘底垫上几段葱白和姜片,把鱼头小心地摊在上面,放进锅里,开了大火猛蒸。略蒸上三分钟,就得揭开盖子,把盘子里的腥水倒掉,铺上剁椒和炸至金黄的姜蒜末,继续蒸。
“你问清楚了苏玉玲的事儿?”关妙拍了拍手,现在才有功夫听回音。
一提起“苏玉玲”这个名字,翟启宁的眉头就皱了起来,讲:“我问了圈子里的一些朋友,对这个女人的风评不算很好,小肚鸡肠和勾三搭四,是提到最多的两个形容词。”
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