「他们都是散装在卖，没有包装的，我让人一家称了一斤回来，给您对比看看。」
「这些人还把挂麵卖进麵馆里了呢，打着大梨村挂麵的口号，我看麵馆里面吃的人还挺多的。」
翠花兴趣很大，模仿得很快速嘛！「给我拿来看看，这些人都是人才啊，还懂得掺和杂粮呢，比咱们作坊的产品有新意哟。」
一堆挂麵里，这个有点黝黑的挂麵最显眼，翠花赶紧让厨房煮来吃吃，还让家里人给做评价分析。
她自己也挑了一筷子进口，这味道怎么这么像现代的荞麦啊？翠花心里在嘀咕，但是她那会在四川，印象里好像在雪区才长这个的吧？
「这是乌麦，草原上很多人吃这个！」范先生品尝后得出结论：「拉嗓子，粗嘎嘎的，没有灰面这么顺口，不过，饱腹肯定没问题。」
岂止是没问题啊，如果这玩意就是荞麦的祖先的话，后世都拿这养生了。
不过这杂麵挂麵看着也要粗很多，不像灰面能做成空心挂麵那么细，大多百姓可没这么讲究，人家市场空间还是很大滴。
翠花可没想过要垄断市场，这不过是想把庄子的麦子做深加工而已，模仿抄作业，不过就是早晚的事。
「目前还没有大商家做这个，应该是工坊里有妇人传出去的，夫人，要不要好好查查？」李管家之前已经摸排过一些人了，心中大概有数。
「查肯定要查的，总不能让别人觉得我们好欺负不是，不过，这活儿也没有太多的技术含量，迟早的事，袁府又没想着把这个市场全占了，咱们就做高端市场吧！」
李管家对这个新词还有点摸不着头脑：「高端市场？」
「嗯，就是我们卖给有钱人，你让大伙把包装做得更好点，或者想想怎样把麵条做得更漂亮，比如做成彩色的呀，或者加点鸡蛋和面啥的，和何管事好好说说。」
何管事被翠花叫来一阵低语，然后找到了朱寡妇，把麵条的创新任务交给了她，有大厨工作经历的人，对于这个更拿手。
两天后，袁府挂麵坊开除了四个媳妇子，原因也告知了众人：这几个将主家的做麵条手艺外露了。
这四个媳妇子泄露的对象都是自家娘家，婆家啥的，家里人一琢磨，这事大有可为。
然后市面上就被折腾出来了不同长度细度的挂麵，他们走的是散装路线，挂麵的热度还没退却呢，供不应求。
这个做出乌麦混合麵条的媳妇子，还把这挂麵卖到县城的麵馆里，能耐还不小。
不过这四个媳妇子被三个村子的人群嘲，众人都为袁府打抱不平：
「这良心大大的坏了，你说，这老苟家的儿媳妇，之前在婆家都过的啥日子？现在一个月能挣近一两银子的工钱还不知足！」
「怎么不知道，这老苟家成天让她当牛马，就没个停下来的时候，在挂麵坊做工不比她在家强么？」
「你都说她在家这么不拿事儿了，可见，这背主也不是她能做主的呗！一家子坏水的玩意儿！」
「可不是嘛，你说这些人咋想的？住着从袁家砖瓦窑买的砖瓦房，佃着袁家的地，赚着袁家的工钱，还敢砸袁家的碗！」
「李管家说了，这背主的，以后她们家，还有她们娘家婆家的人，一律不用，地也不会租给她们了。」
「没给送官府去就很够意思了，我悄咪咪给你们说啊，人家袁千总可是新皇的心腹呢！」
几人把耳朵凑上去，也低声问：「啊？说说，怎么是新皇的心腹了？」
「这水泥路知道吧，听说就是这个袁千总折腾出来的，你想咱这官道修成这样，说人家大黄江以南的地方，官道全修通了，这给新皇赚了多少银子啊？」
众人惊呼：「这，这也太能干了吧，我的娘哎，那袁府可真是太厚道了！」
大伙议论纷纷，大多数村民还是很正义的，谴责这些背主之人，袁家的好名声又多了一层。
被开除的几人，因为挂麵好卖，也迅速攒了些钱，搬去镇上或者县城住了，实在是每天听閒话听得够够的，且嚣张的想，有钱哪里不能安家做买卖？
俩头听说此事后很气愤，纷纷嚷着要去打人家的小孩给娘亲报仇。
「娘，为啥不给她们送官府去，泄露主家的秘方可是要治罪的！」大头不解，这事为啥轻拿轻放。
「应该让她们赔钱，用咱家方子赚她们自家的钱！」二头也觉得不合理。
「咱家庄里一年才产多少麦子呀，咱做两三个月估计就能卖完了！」翠花给娃解释。
「卖完了，那咱们再从农户家买些麦子回来做挂麵卖呀？」
「那我们不就成了商户了么，你们以后还怎么科举呀？自家种的粮食自家加工的，放在你们家公的铺子里卖，咱家还是耕读之家呀！」
「这还关咱科举的事啊？可是朝廷为什么不给商人科举啊？」
「这个你们找范先生去，先生给你们解释。」
「最重要的是啥呢，咱这挂麵也不是什么多复杂的技术，聪明的人一看就能学会呀！」
「别人学的和咱自己的人泄露的不一样！」老大很会抓重点。
「嗯嗯，老大说的很对，不过，咱也没和这些人签保密契约呀，这也是咱的失误不是？」
两人对翠花的解释一知半解，找范先生纠缠去了，一致认为：娘亲毕竟是个妇人，太仁慈了。
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