「您只管挑您喜欢的滷子,一种或者几种都行,总量是不变的。或者,您想要哪种多一些,哪种少一些,也都是可以的。」
「哟,这可稀罕,那给我来一斤拼滷水,再来一碗酸辣粉。」客人拿出十文钱给张彩萍,「滷子给我每样都来点吧。」
「成。」李慕慕麻溜的往锅里下红薯粉,「您去坐着,一会儿我连酸辣粉和拼滷水一起给您送过去。」
那人便挑了一张距离最近的桌子,一边扭身看李慕慕往锅里下红薯粉。
眼瞧她用布挤出好几条麵糊似的,可下进锅里便成了粉条,神奇的很。
后面排队的人一瞧,也纷纷要来尝尝鲜。
顾父给做了四张桌子,没多会儿大家就把桌子给拼满了。
「哟!老闆,你们今天的生意怎么更红火了,人真多啊。」说话的,竟是李慕慕第一次摆摊的第一位客人,那位青衣男子。
他今天仍旧穿着那日的青衣。
不知依然是那一件,亦或是模样差不多的。
「真是许久不见您了。」李慕慕手上的活计不停,「我还当您那天买回去,觉得不好吃,便不再来了呢。」
「哪儿呢,只是有些忙,今天得空了,这不赶紧来了吗?」青衣男子笑道,「瞧你这是又出新花样了?」
「是啊,酸辣粉
,您要不要来尝尝?」李慕慕笑着问。
「成,给我来两碗。」青衣男子说道,「再给我包三斤拼滷水,每种都要一些。」
「好嘞。」李慕慕应道,「您一旁稍等,一会儿便有空位了,我给您送过去。」
青衣男子便去旁边桌附近等着。
与他一同来的,穿着一身黑色短打的男子,看着与他年纪相仿。
「你不是说过来给小顾买点儿好吃的,回去给他补补吗?怎么还自己先吃上了?」黑衣男子笑着说。
「我不是买了吗?」朱耀明说着,正好看到有张桌子,空出了两个位置,忙拉着黄克宵坐了过去。
「你给他买什么吃?是卤下水还是酸辣粉?」黄克宵惊讶道,「我以为你过来要给他点儿好的呢。」
「你可别瞧不起人家的卤下水,好吃的不得了。」朱耀明挺直了腰杆,骄傲道,「伱是知道我的,我素来口味挑剔,我都觉得好吃的,一定错不了。」
「小顾的身体,自有军医调理,我只管给他买他能吃的美味。」朱耀明拂了拂衣袖。
「那也不能买卤下水啊,你给他买点儿正经的滷味也成。」黄克宵还是不相信卤下水能有多好吃。
再好,那也是下水。
「嘿,你现在这么说,待会儿尝了之后,可别吃的不想给小顾留。」朱耀明对李慕慕的滷味是很有信心的。
「要是真那么好吃,我自己再买就是了,还用得着惦记小顾的吗?」黄克宵不在意道。
「你可看看这排队的人群。」朱耀明指着身后排着的队伍,「小娘子说了,卤下水要做到这么好吃,首先就是要把这些下水处理的十分干净,尤其是肥肠,处理的稍有不干净就会有腥臭味。所以这些卤下水,最麻烦的不是怎么卤,而是要一遍遍的清洗到干净为止,很花费时间。所以每天提供的数量都有限,来得晚了可买不到了。要不为什么这么多人都在这儿排队买?人家傻不成?难道不知道等人少点儿,晚点儿再来?」
「因为来的晚点儿,排队的人确实是没了,可滷味也没了。」朱耀明可是清楚的很。
第27章 那家小吃摊,跟你还是一个姓
黄克宵不服气的撇撇嘴,「客人多,还不是因为价格便宜?大多数老百姓哪能经常吃得起肉?过年能吃一次就不错了。下水也算肉,又能吃肉,味道又算得上不错,自然客人多了。」
「我可不信,卤下水能到多好吃的程度。」黄克宵还是不信。
「你啊,浑身上下,就嘴最硬。」朱耀明摇摇头道,「一会儿你吃了就知道了。」
「行,我倒要看看,卤下水能好吃到什么程度。」黄克宵旁若无人的说,似乎忘了同桌还有两个不认识的人。
每每听到他说话,那两个彼此也不认识的人,都忍不住互相对视一眼,埋头吃酸辣粉的时候,又偷偷抬眼瞧一瞧黄克宵。
并且不约而同的放慢了吃酸辣粉的速度。
不是不好吃,他们就是想要看看,黄克宵吃了卤下水之后的反应。
「来了,二位的酸辣粉,还有三斤拼滷味。」王翠珍给朱耀明和黄克宵端来两碗酸辣粉后,又送来三包拼滷味。
「桌上是辣子,二位随自己的口味添加,若没吃过辣的,一开始少加一点,看看自己的接受能力如何。」王翠珍提醒道。
朱耀明道了谢,看了眼眼前冒热气的酸辣粉,先尝了一遍原味的,「这粉……可真筋道!」
同桌的二人对朱耀明的印象还是很好的,粗布短打的汉子便提醒道:「放辣子更好吃,你试试!」
「好。」朱耀明先试着加了一点儿,顿感味道升华,「乖乖,现在天凉了,吃一碗这样的酸辣粉,可太舒服了。」
他觉得辣度还行,便又给自己加了一些,唏哩呼噜的吃了起来,吃的满嘴通红,才想起黄克宵。
「你也别愣着了,快吃啊,真的好吃。」朱耀明迫不及待的想要继续吃,顾不上黄克宵了。
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