第二天,李慕慕三人去镇上,卖完了滷味,便分头行动。
李慕慕口才好,便去找珍味楼谈收瑕疵碗筷的事情。
王翠珍和张彩萍去官府登记,租摊子。
李慕慕这边,来珍味楼说明了来意之后,小二也做不得主,便将老闆找了来。
「你就是顾家小吃的老闆娘吧?」赵老闆笑呵呵地说。
李慕慕没想到,珍味楼的老闆竟还关注她一个小吃摊。
「您客气了,我们那小吃摊,竟还入了您的眼,实在是荣幸。」李慕慕笑着说道。
「你们那小吃摊,生意好的咱镇子上谁不知道啊。」赵老闆笑着说道,「往后咱搞不好还是竞争对手。」
李慕慕赶忙摆手,「我们就是普通的庄稼人,做点儿便宜东西罢了。我们那些,哪能跟珍味楼的比。」
老闆似乎对李慕慕的回答挺满意的,笑眯了眼,「我听小二说,你要买我们店的瑕疵碗?」
「我听说,珍味楼讲究,碗缺了口,筷子旧了,便都不会再用。」李慕慕不好意思的说,「我们小本生意,实在是没有本钱买那么多碗,便厚颜来问问,您能否把咱这儿不用的碗筷,便宜些卖给我们?」
「我们就在街边摆摊,想来去吃我们小吃的顾客,应也是不介意,碗筷旧了的。」只要干净就好。
「这没问题,反正我们就算不用也是扔了,不需你给钱,你要多少,都送你了。」赵老闆竟爽快道。
「不行不行。」李慕慕连连摆手,「我们虽是小本生意,却也没有占您便宜的道理。况且日后碗要是摔了碎了,需要补充,还能厚颜再管您要不成?」
「您还是给我个价格,往后若是我们还需要,还有脸来找您买呢。」李慕慕说道。
赵老闆没想到,李慕慕竟是这么拎得清。
第25章 合作
赵老闆观李慕慕的言行举止,实在是不像普通农女,听她说话竟像是读过书的样子。
而且做事敞亮,举止大方,一点儿不小家子气。
偏偏身上一股子爽快大方的劲儿,又不像那些大户人家的那些小姐,扭捏羞涩。
赵老闆觉得,李慕慕将来搞不好,真能做成大生意。
「成。」赵老闆招招手,让人把淘汰掉的磕了边,裂了缝的瑕疵碗,以及间断都有些变色,不那么崭新的筷子都拿了过来。
着实有不少,粗略着看,几十隻碗是有了,筷子更是数不清。
「都在这儿了,这些你都要的话,给我50文就成。」赵老闆说。
「那我都要了。」李慕慕赶忙说。
这些碗,她们在现场回收后也得清洗,还可以循环再利用。
只是以防有的客人把碗磕破了,没法用了,还能有及时的补充。
「多谢您!」李慕慕知道,赵老闆给的真是良心价了。
「先别急着谢,我还想着跟你合作呢。」赵老闆说道。
「跟我合作?」李慕慕惊奇,挠挠脸,「赵老闆,您真看得起我,我就一开小吃摊的,卖的还是卤下水,难登大雅之堂,这怎么合作啊?」
「确实,卤下水不太合适。」赵老闆笑着说,「但是你既然能把下水都滷的这么好,做其他的必不成问题。我也不要你的配方,以后你有新的小吃,便跟我说说,若是合适,也入我们珍味楼的菜单。」
「你只需要多做一些供给我们珍味楼便好。就如同伱们摆摊,每日限量供应,我们珍味楼也是限量供应。」赵老闆其实最近也萌生了找李慕慕合作的想法。
只是一直还没下定决心。
赵老闆觉得自己好歹是珍味楼的老闆,主动去找李慕慕这么一个小摊贩合作,怎么看都不太合适。
但今天与李慕慕聊上一聊,发现李慕慕这人不错,干脆便趁着这个机会提了出来。
「你放心,既然放在我们珍味楼卖,价格
肯定比在你摊上贵上一些。」赵老闆说道,「这样也不会影响到你们的生意。」
李慕慕听了,微微垂眸,「赵老闆,我没甚见识,您让我猜猜您的意思,可对?」
赵老闆也想听听李慕慕想到了什么,便抬手,「你说。」
「珍味楼环境好,是咱镇上最高端的酒楼,自然价格上肯定要比我这小摊贵。客人过来吃,吃的不只是味道,更是珍味楼的环境。」李慕慕说道,「能来珍味楼的客人,在咱镇上也是数一数二的富贵。」
「就算知道我小摊上的东西好吃,甚至是知道珍味楼卖的跟我小摊上的东西是一样的,他们也不愿去我小摊吃。觉得环境不好,不符合他们的身份,在我的小摊吃,有失身份。」
「珍味楼上了我的菜,既能满足珍味楼客人的好奇心理,又不会让客人去做有失身份的事情。而即使贵一点儿,客人们也不会在意。」李慕慕说,「说白了,就是咱们彼此的客户群不同,所以即使东西一样,价格有差,也不会损失各自的客户。」
「您觉得,我说的可对?」李慕慕以目光寻求赵老闆的意思。
「哈哈哈哈!」赵老闆仰头笑了一声,讚赏道,「是这样没错。」
「你总说你是庄稼人,又是做小本生意,没甚大本事。」赵老闆讚赏道,「可依我看,你这脑子,可比许多生意人都要灵活!」
「我正是你说的这意思。」赵老闆点头道,「不过你说的高端这个词,倒是挺有趣。我第一次听到这样的说法,很直观,形容的恰如其分。」
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