「姐妹,你这话说的可就见外了嗷,一顿饭的事儿,我还能让你来回跑了?什么都别说了,中午就留下陪我一起吃吧!」
说完也不给陆昭昭反悔的机会,扯着嗓门就开始叫人了,「富贵儿!富贵儿!人呢进来一下!」
「来了来了姐,什么事儿啊?」
「这都快中午了,给我准备几个菜和两份饭送到后堂来,我和我姐妹要吃饭要饿死了,搞快点儿!」
「得嘞!您等会儿,马上就给您送过来。」
富贵儿应声就去了后厨让厨子准备给老闆呢做两份饭菜。
这会儿酒楼也陆陆续续来了不少人开始吃饭。
陆昭昭也没得拒绝的机会,干脆就和赵云睿说起滷肉方子的事儿。
「睿姐,学滷肉的人你得挑好了,保不齐东水楼会使坏,他们家的掌柜的看着就猥琐的很,一看就不是个好东西!」
虽然就看过那个掌柜的一眼,但陆昭昭还是记住了那个掌柜的长相,个子不高,胖墩墩的,小八字鬍小眼睛的一看就很猥琐!
赵云睿也回想了一下东水楼的掌柜模样,忍不住就笑了,「还别说,还真的挺猥琐的,一看就不像个好人!」
等了快两刻钟,富贵才将饭菜端了过来,两荤两素一汤,两个人吃其实还算多的了。
陆昭昭礼貌性的吃了两口,就没怎么吃了。
这还是她第一次在外面吃饭,不过这口感属实是不咋地了。
可能自己在家吃饭养的自己的嘴都刁了不少。
「吃啊,咋不吃啊?」
这两个菜还算是家常菜,赵云睿平时也挺好吃的。
「东水楼的菜和这里的差不多吗?」
「嗯,应该都差不多的,不过他家就是有钱人爱去的多,还会有雅间啊什么的,厨子是京城来的,我也让人偷偷去买过几个菜来吃,其实我觉得都差不多,但是东水楼就在每个月的盈利在我们之上。」
这也是赵云睿不理解的地方!
第67章 哪里是什么奇女子,分明是小馋…
「有钱人吃的是个氛围,东水楼给人家开了雅间,又从上都城请来了厨子,那有钱人的攀比心可不就起来了?那不得去东水楼吃顿饭也感受一下?」说白了就是一个上都城请来的厨子这个噱头。
这就让镇子上有点钱的富人家就想去东水楼吃吃饭去感受一把顺带也显示一下自己的有钱。
比较东水楼各方便都比其他酒楼价格要高!
陆昭昭还算了解这些人的心理,就是攀比心作祟。
而赵云睿属实是不理解!她一直以为是自己家哪里比不上东水楼,甚至怀疑过是自家厨子做的菜不如东水楼。
现在让昭昭一解释,她疑惑更大了,这群人是脑子不好吗?就为了一点攀比心宁愿选贵的东水楼?
「没所谓的,到时候我们限量款的滷肉一旦开始卖,我相信很快『茶馆』的盈利会超过东水楼的。」
「行了,吃饱喝足了,睿姐你挑两个信得过的厨子给我,我来教他们怎么滷肉吧。」
教完之后刚好回家趁着天色早她还能进山去看看。
「行,你等着,我给你叫人去。」赵云睿拍了拍手就出去了,去后厨找俩厨子来给陆昭昭。
没一会儿,赵云睿领了俩厨子过来,「给你介绍一下,这是我家掌勺的叫陈奎,这位是另一个掌勺的叫朱九。」
两个厨子都看起来胖呼呼的,很敦实的模样。
陆昭昭也没先开口只是静静地打量着这两个人,即便陆昭昭没说话,陈奎和朱九也都没说话,眼神里只有疑惑没有其他什么坏心思。
看了一会儿陆昭昭才站起来,「你们好,我叫陆昭昭。」
「睿姐,去让人准备这些食材,一会儿去厨房要用的。」
「筒子骨,肥瘦相间的猪肉……」刚报了两样,就让赵云睿给制止了。
「等会儿姐妹,那边,那边有纸笔你写下来!我记不住!」
「……」陆昭昭眨了眨眼睛没说话,好傢伙,这虽然认识字但是不下表她会写啊!
「要不一起去厨房吧?这会儿后厨应该没啥人儿。」陈奎试探性地开口提议着,他能猜到老闆娘单独叫自己和老九过来应该就是有什么事儿不方便让后厨其他人知道。
这会儿已经过了饭点,后厨也都回去了,这时候去后厨应该没事儿吧?
「走吧走吧。」陆昭昭摆了摆手,示意让赵云睿他们带路。
一行几个人走去后厨的时候,也没几个人,就还剩两个负责洗碗的大娘还在这里。
看见赵云睿的时候,两个大娘连忙擦了擦手站起身来,「老闆娘好!」
「没事儿,你们忙你们的,不用管我。」
赵云睿挥了挥手,示意两个大娘不用在意。
两个厨子直接带着陆昭昭和赵云睿直奔后厨的储备房,那屋子里放的都是配菜配料和调料之类的。
陆昭昭进去看了一圈没有找到自己想要的,就抬头问,「你们后厨没有筒子骨吗?」
「那玩意儿都没啥肉,一般酒楼都不会买的,也不好做菜全骨头的,也没人吃啊。」
陈奎说完,除了陆昭昭以外的其他几个人都纷纷点头。
「啊这……啧……富贵儿,你麻烦跑一腿去买两根筒子骨和三根排骨还有五斤肥瘦相间的猪肉回来。」
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