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等着赵秀兰离开后,面对这么多的好东西,江老太赶忙都拿好了藏了起来。

这些好东西可不能让人发现了,得藏紧了才行。

「奶奶,今天晚上咱们是不是可以吃好吃的了?」江小丫扬着稚嫩的小脸冲江老太问道。

江老太点了点头,「是啊,今天晚上奶奶做好吃的给小丫和铁蛋吃。你秀兰姐姐送来了腊肉,今晚蒸一碗鸡蛋羹,再炒一碟子腊肉给你们解解馋!」

对于这一对孙子孙女,江老太是打心底里疼爱着的,有啥好吃的也想紧着孙子孙女吃。

以前是没办法,江家老两口有心想给江小丫和江铁蛋弄点儿吃的,可是没办法弄到。

别说是好吃的东西了,连口粗粮都不容易吃上。

每天能不饿肚子,吃饱了就是一件很幸福的事情。

哪像江家当年的辉煌?

「太好了,太好了,有鸡蛋和肉吃喽!」江小丫高兴的欢呼了一声。

鸡蛋和肉的滋味儿江小丫都没有尝到过几回,能够吃上无疑是一件幸福和开心的事情。

江铁蛋眸子里也带着一抹期盼,嘴角挂着浅浅的笑容。

虽然还没有到做晚饭的时间,不过也快到五点钟了,江老太见两个孩子都一副极不可耐的样子,便决定早点去做饭。

鸡蛋江老太拿出来了两个,准备炖鸡蛋羹吃,本来想着炖一个,毕竟只有二十个鸡蛋,以后的时间还长着呢,总得省下来慢慢吃才行。

可又想着两个孩子从来都没吃过啥好东西,既然准备给他们做点儿好的吃,那就咬咬牙多烧点吧。两个鸡蛋多加些水进去能够炖出来一大盘鸡蛋羹呢。

至于腊肉,江老太也很下心来多切了点,等会儿再放点青椒和胡萝卜进去,又能炒一大盘。

有这两个菜就足够了,在乡下,尤其是他们江家,多少年都没有这样的伙食了。

江老太心里唏嘘着,做起饭来。

江小丫积极的帮着江老太打下手,在灶洞前烧火。

穷人家的孩子早当家,江小丫年纪也没有多大,这些活儿已经做的得心应手了。

江老太只舍得放几滴菜籽油炒菜,好在腊肉本来就有点儿油,爆炒后油脂渗出来,透着诱人的香味儿。

江小丫在一旁闻着江老太炒的腊肉,忍不住的吸了吸鼻子,感慨了句,「奶奶,好香好香,腊肉好香啊!」

好在江家靠着猪圈,猪圈这儿臭烘烘的,平日里没什么人过来,再加上臭味儿重,很好的掩盖了江家屋子里冒出来的菜香味儿,不至于被人发现。

第137章 给江家送粮食3

张老太看到江小丫那一副馋样儿,笑了笑,「快出锅了。」

炒腊肉本来就快的很,捣鼓了几下,放了青椒和胡萝卜进去又炒了一下便出锅了。

蒸蛋更快,放在蒸笼上大火蒸了几分钟便蒸好了。

米饭江老太没有再煮,之前赵秀兰煮了一大锅粥还没有吃完,加了点水热了热,还剩下不少。

江老太将蒸好的蛋和炒好的腊肉都摆到了桌子上,一人又盛了一碗稀饭。

这样的饭菜已经是江家很多年来都很难吃上的美味。

江小丫和江铁蛋早就迫不及待的跑到了桌子前,准备吃饭。

鸡蛋还有腊肉的香味勾的人直咽口水,见江老太和江老爹没有动筷子,江小丫和江铁蛋也没有动。

江老太赶忙招呼道,「还等着干啥呀?可以吃了!」

「爷爷,奶奶,咱们一块吃!」江小丫甜甜糯糯的声音说道。

「好好好,咱们一块吃!」江老太和江老爹脸上都挂着笑容。

蒸蛋很香,很软,入口又香又滑,非常的好吃。

腊肉更不用说,一股咸香味儿。里面的青椒和胡萝卜都浸染了肉味儿,同样好吃的很,最主要是油水足,平日里江家吃菜可不会放半滴油。

不是不想放,而是家里压根就没有油。

吃菜也只能凑合着吃点儿,能有的吃就不错了,哪有挑挑拣拣的余地。

看江小丫和江铁蛋都吃的一脸满足的样儿,江家老两口的脸上也露出了欣慰的笑容。

鸡蛋羹和腊肉他们都没有吃,只夹了点青椒和胡萝卜吃。

毕竟鸡蛋和腊肉太少了,他们两个老傢伙不吃没事,只要能留给两个孩子吃就好。

即便如此,沾了肉味儿,油水比较足的青椒和胡萝卜已经让江家老两口觉得十分的美味。

「爷爷,奶奶,你们怎么不吃肉呀?」江小丫停住了手中的筷子,看着江家老两口问道。

江老太微微一笑,回了一句,「爷爷奶奶很久以前经常吃,现在不吃没关係,小丫和铁蛋你们两个人多吃点儿就成了。」

江小丫摇了摇头道,「不行,爷爷奶奶,你们也要吃,你们不吃我也就不吃了。」

江铁蛋跟着后面应和了一句,「是啊,爷爷奶奶,咱们一起吃。」

说着,江铁蛋夹了几块腊肉放在了江家老两口的碗里。

面对这情况,江家老两口也不好拒绝了,眼中含着泪花吃了起来。

两个孩子都如此懂事,江家老两口都觉得欣慰的很。

他们也好长时间没吃到肉,这会儿尝到了一块腊肉,江老爹长长的感慨了一声,「哎,这才是人吃的东西呀!」

平日里吃的那些,完全是为了生存,只有吃美食的时候,才能体会到生活的意义。


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