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第24页

这一刻。

长夏无比庆幸去了趟盐湖。

她想做咸肉,但是刚入暖季,气温还不够高。这时候是无法做咸肉的,只能歇下念头。想吃咸香十足的咸肉,只能等天气更炎热的夏季到来。

「沉戎你们过来帮忙把肉切块,抹盐腌製,晌午再做成炸肉。」长夏轻喊道。

肉太多,凭她细胳膊细腿。

切一上午,估计都切不完。

望着日头,她果断开口喊沉戎帮忙。

切完肉,再动手挖窑。

听南风的意思,部落会有人过来。早上,族人单纯来感激长夏。听说长夏要建新的兽窝,今日部落都没人外出采摘,就等着早饭后过来围观。

「长夏,你拿什么装肉?」南风问道。

部落还没有把陶器送过来,长夏家就几件陶器。除用来炖煮的陶锅以外,陶罐装着炸肉,另一个陶罐装着碾碎的盐晶。怕受潮,盐晶暂时用树叶裹着装在筐里。

长夏时常感嘆穷,并不是没道理。

兽窝几十平,根本不够堆放各种杂物。

就算不建窑,长夏也需要砌新的兽窝,或是地窖。部落通常一个兽窝,连着两到三个窝,有兽崽或是跟老人一起住的,窝都连在一起。远看着,像蒙古包一样。

长夏扶额,才想起家里陶器不够用,迟疑道:「要不…用昨天做的木桶?」

「我试过新木桶,不漏水。」沉戎道。

比起以前的生活,沉戎俨然更喜欢现在的生活。琐碎,忙碌,却十分的充实。

同时,他跟长夏一样很享受一点点囤积的乐趣。

一听,长夏果断拍板。

「拿新木桶过来,我们就用木桶腌肉。」长夏说完,小心望着南风,低声道:「南风,部落会答应用陶器交换鱼丸和炸肉的做法吗?」

炸肉做出来,木桶显然不适合拿来盛放。

陶器,自然是最好的选择。

「放心,陶器待会会送过来。」南风很肯定点头,就冲昨晚部落上空飘荡的食物香味,部落绝对乐意用陶器跟长夏交换。

部落要是不交换,负责陶器的部落老人都不会答应。

鱼丸很符合他们的胃口,鱼篓更让老人们有了重温年轻时打猎的雄心壮志。南风昨晚还听到有老人琢磨着改进鱼篓,他们想猎杀白河里面,那些体长更大的鱼类……

「那就好。」长夏抱着盐罐,把切好的肉均匀涂抹盐晶,再放入干净的木桶中放好。腌製一两个小时,再熬油做成炸肉。

望着面前堆满的肉块,长夏快速朝沉戎看了过去。

「沉戎,我们需要一口石锅。」

「石锅,你要石锅做什么?」

没等沉戎开口,南风率先好奇询问出声。

「陶锅不耐烧,这么多肉熬油做成炸肉,最好用石锅。」长夏解释着,家里拢共两口陶锅,她用着还算趁手,要是真的烧裂坏掉,她得心疼死。

沉戎迟疑道:「石锅需要质地坚硬的石头打磨,部落附近有适合的大石头吗?」

他了解暮霭森林大概格局。

但是,像一些具体的情况却不清楚。

毕竟,这关乎每个部落的狩猎领地,没有兽族会随意对外族透露。

「亚东,你过来下……」南风思考片刻,起身,将外面晒白果的亚东叫来,说:「亚东,你知道部落附近哪里的石头适合做成石锅吗?」

南风倒是知道部落附近哪里有石头。

可是,能拿来做石锅的,她不清楚。

河洛部落有两口大石锅,每当部落遭遇大事的时候,才会使用。

「白河滩上游有个乱石滩,那里的石头质地坚硬,耐烧,部落石器都是从乱石滩采石。」亚东答道,又问:「谁要打磨石锅吗?我记得部落有陶锅,比起笨重的石锅,陶锅更轻便。」

「我想用石锅做炸肉。陶锅烧久了容易裂开,你瞧这一堆肉全部做成油炸肉,再多陶锅都不够用。」长夏无奈道。

她能不知道陶锅轻便好用?

问题是,陶锅容易烧裂。

真拿陶锅来熬製炸肉,太败家了。

「做炸肉会把陶锅烧裂?」

闻言,南风等人纷纷变了脸。

昨晚,根和木琴将鱼丸和炸肉等的做法,逐一交给族人。一晚上,部落人人都忙活起来。

长夏见南风他们变了脸,忙解释,说:「错了,不是做炸肉会把陶锅烧裂。而是,陶锅不能久烧,会烧裂。做炸肉和炒菜的话,最好用耐烧的石锅或铁锅……」

铁锅,遥遥无期。

长夏还没见部落使用过铁器。

石锅,还是能期待一二的。

毕竟暮霭森林连铁树都能生长,石锅肯定也不同凡响。而铁器,不是目前该考虑的,慢慢来吧。

「长夏,你要几口石锅?」亚东点点头,听懂长夏的意思。

「三口。」长夏想了想,又道:「五口。亚东,你帮我去乱石滩采五口石锅的石料。我帮你做一锅炸肉,顺带送你一篮鱼丸,你觉得可以吗?」

「长夏,我也可以帮你去乱石滩采石。」山昆插声道。

亚东抬脚,将山昆踹开。

「山昆,你家暖春也会做炸肉和鱼丸。」

沉戎张嘴欲言,想说采石的话,他同样可以去乱石滩。但是,对上南风幽幽的眼神。

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