极品茶叶,连泡十几泡之后,味道都很浓郁。
“茶叶是很珍贵的,如果只使用一次的话,那就实在是太浪费了。”于楠一边泡茶一边为大家讲解。
“不要以为第一道茶就是最好的,其实并不是。因为煮茶放的茶叶不少,头一道茶会略微带点儿苦,反倒不如第二泡第三泡那样味道醇厚,更加接近茶叶的本味。”
“虽然茶叶没有换,但是随着时间的推移,还有次数的增加,味道也是每一次都不同,仔细品尝,我相信你们会发现惊喜。即便是到了最后的最后,茶叶泡茶已经没有什么浓郁的味道了,也可以取出来晒干,或者是研磨成粉末当作调味品,又或者是当佐料用来炖肉,都能发挥出它的作用。”
虽然于楠并不是品茶大师,但是这并不妨碍他将这些东西说得头头是道。毕竟没吃过猪肉也见过猪跑,没喝过好茶也看过资料。喜好看书,并且尤其喜欢研读古文的于楠,对于茶圣陆羽的《茶经》还有一代帝王宋徽宗的《大观茶论》都有所涉猎,因此如今信口拈来,也头头是道。
不一会儿的时间,茶壶里面的茶汤已经煮沸,发出咕噜咕噜的声音,这轻微的声音仿佛是一个号角,将这些贵族的所有注意力全部吸引了过来。他们的眼睛齐刷刷地盯着这个紫砂壶。闻着从壶嘴冒出来的带有茶叶清香的水蒸气,都一并陶醉了。
俗话说得好,沸水不响,响水不沸,当这咕噜咕噜的声音逐渐平息了下去,整个茶壶都变得悄无声息的时候,于楠便知道,这个茶已经到了火候了。他提着紫砂壶,将八个杯子给斟满,说道:“这里的杯子似乎不够。”
那些没抢到杯子的人转身便走,不一会儿,拿着硕大的玻璃杯,甚至于还很自觉地搬着一张凳子,再次出现。
“唉,一点儿雅趣都没有了,感觉像是个施粥现场。”于楠郁闷地撇撇嘴,再次为大家煮茶。
关于品,这些人是不懂的,如果真要形容的话,那就是“牛饮”,虽然被烫得嗷嗷直叫,但是这些人却乐此不疲。
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