两,同等数量的牛肉与鸡胸肉差价不到1美元。
如果以中国人的思维来看,那肯定是选牛肉好啊!毕竟便宜,肉质还好。可刚刚才因为原来的印象派操作吃了亏的卡特,根本不敢再这么想了。
而是顺着现在的实际情况出发,佐治亚产肉鸡!德克萨斯产肉牛!从采购的角度上来讲,都好说,不存在什么难度。但德州的牛肉要运到佐治亚,平白无故就会多一道更高的运输费用。
所以再提建议的时候,卡特首先说的就是鸡肉肉饼。但现在仔细一想克瑞斯的话,也不是没有道理。
当然,这是不说未来规模大了如何。刚刚那也就是卡特顺嘴一提,夸夸克瑞斯罢了...卡特实际想得是,如果现在进购佐治亚的鸡,然后产生的雇人杀鸡费用,算算可能还真比牛肉的运输费要高!
再考虑一下美国这个牛肉消费大国的身份,用牛肉做肉饼,市场接受度应该也会更高...
“对!我...我刚刚在看讲麦当劳,汉堡王这类汉堡快餐店的书,我之前也想到我们这产品太单一了。所以就想看看麦当劳他们是怎么做的,然后你就来了。我就顺嘴一说...”
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