没有跑堂的，也没有专门洗碗的，所有这类工种就是食客们自己，由本人亲自拿餐盘领食，饭后再自己去后堂洗净餐具，最后送去消毒柜。
“这个食堂的规则不错，很科学！很省人工，也非常锻炼大家‘自食其力’、‘俭以养德’的品质。更佩服的就是这个大师傅，能以一人之力，满足这么多人！了不起，了不起！”书亢暗自赞叹道。
“你的蛋，怎么吃？”
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“这个食堂的规则不错，很科学！很省人工，也非常锻炼大家‘自食其力’、‘俭以养德’的品质。更佩服的就是这个大师傅，能以一人之力，满足这么多人！了不起，了不起！”书亢暗自赞叹道。
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