一的肉拿起放在一旁，他擦了擦刀身。
此时面前的坐臀肉上层，已经变成了一片平坦的横截面，看上去甚至有些光滑。
随后，姜聪再次下刀，贴着横截面的最上层，轻轻下刀，很快，一张晶莹剔透的肉片就被他切了下来。
“哇！刀工好厉害！”
王冰冰看得两样放光：“这肉也切得太薄了吧？”
姜聪没有开口，只是将肉片放在一旁，就继续下刀切了起来。
看到姜聪忙了起来，王冰冰就没再开口打扰他。
她回头看了眼评委区，拿起手卡看了眼，就开口邀请：“我的专业知识太差了，还是请咱们专业的评委来点评一下选手操作吧！”
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