好几年，甚至十几年的老汤。
一些名店的老汤，甚至保持了几十年甚至上百年不熄火，生生不息。
而这种老汤的价值，已经超越了黄金。
曾经在香江，有人开价上百万，就为了买店家的百年老卤水。
姜聪的对手手里有这种大杀器，即便厨艺一般，也能在比赛中占据极大的优势。
如果手艺再好一些，那就是强强结合，就算姜聪有绝对味觉，恐怕也未必是人家的对手。
这种百年时间沉淀的味道，不是人力能抹平的。
姚窕看向了选手通道，深吸了口气。
这场不对等的比赛，姜聪能赢吗？
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