我觉得我不能再笑了,再笑的话沈菁肯定就不学了。所以我强忍住,儘量严肃。
「对,很好。然后你再把这两个半个西红柿切成四块。」
「这样吗?」沈菁按照我的指示做了。
「嗯……对。」我点点头,「不过注意下力度和角度,不然切出来的西红柿不均匀,不均匀也能吃,就是摆盘不好看。」
沈菁有些无措地看了看手里的菜刀,「那……能不能教教我怎么切是合适的力度和角度?」
我把刀接过来,开始做示范,「手指和菜刀之间有一个安全距离。」我在案板上比了个距离,「就这样,避免切伤自己手指,然后要保持菜刀和食材之间也有一个合适的角度。」我在食材上画了一个斜线,「就这样,就可以切出均匀的形状了,然后如果你要切胡萝卜」我再拿起一个胡萝卜,「比如你想切出圆形的,要把菜刀和胡萝卜保持垂直,像这样。你想切出椭圆的,就保持一个斜角,像这样。觉得太单调,想来点花样切个三角形,就要保持一个锐角,像这样…不要太用力,也不要太轻,要有一种节奏感,你听,嚓嚓嚓嚓嚓嚓,是不是很有节奏感?」
「看见了吧?其实没什么难的。」我把菜刀还给沈菁。
沈菁就是一副……傻乎乎的表情。这很少见。没了往日的自信与从容,取而代之的是一种傻乎的茫然,神情迷离,眉头微皱,怀疑人生中还带有一点……对我崇拜?
说这个有点不要脸,我儘量忽视这一点。
「嘉乐,你好厉害。」我好厉害就好厉害,她失落了个什么劲儿?对比自己了?
「来吧,你也试试。」
「好。」沈菁有些犹豫地拿起一个胡萝卜。
「别紧张啊。」我鼓励她,「照我刚才那样切就行了。」
但其实有些事情是没法强求的,在我看完沈菁的学习成果以后。我觉得她完全可以继续做她的职业女性啊,各行各业,各有所长,是吧?专长一项没什么不好。
可以把学习做菜做家务这种事,当成一种……偶尔的消遣?反正不要逼自己在不擅长的领域一定要出彩。我看沈菁一直想『出彩』,就劝了下,「明天吧,明天再来,我一定教到你会为止,咱不急今天全学会啊,你放鬆一点。」
沈菁到后面己经切到有点不放鬆了。我都怀疑她是……有什么必须要学会的理由?
「那就先学到这里吧,嘉乐,你待会儿能不能再教我收纳衣物的技巧?」
我不理解,「有什么必须学的理由?」
在切完一堆烂菜以后还说要学习衣物收纳?
不是上了一天班吗?
「你们在干嘛呢?一整晚切切嚓嚓的,好无聊啊。要不我们出去逛街吧?」我妈就坐在沙发上,一脸无聊的样子看着我们俩。一开始她还不好意思开口,但现在似乎觉得可以插话了。
「我好久没逛街了,也好久没买东西了,去散散心吧。」她继续说道。
我想想也是,拉沈菁出去逛逛街,让她放鬆一下,说不定还能摆脱她不必要的魔怔。
作者有话说:
第19章
我们Z城是位于中国东南沿海的一个城市,如果让我像导游一样哔哔的话,我会说它有千年的历史,无数的文化瑰宝,有现代都市面貌,也有古朴街巷,着名景点包括什么什么等等等……但如果让我以一个『土着』居民来说,我会说几条烂怂的古街和旧楼没啥看头。
我妈跟沈菁大谈这些景点的来龙去脉,一本正经地忽悠人家。我在背后听得左右为难,想了好几次要插话,想纠正我妈的胡说八道,又怕我一开口,景点信息说的干干巴巴,介绍得索然无味……至少我妈很有趣。跟个天生说书人一样乱讲,虽然剧情奇奇怪怪,但肯定比我这个『实事求是』强。
我就无聊拿出手机看帖子,沈菁偶尔回头看看我这个掉队的,她一回头我就装模作样地给她竖大拇指:对对对!这地方真的很赞!你听我妈说的多有意思!沈菁就又转过去了。她一转过去,我就马上泄露了无聊至极的表情。
「你要喝点什么吗?」走了很久,我妈停下来『很关心』地问我。
这个要透过现象看本质啊,不能光看事物表面,探究其内在的话……我妈想让我去给她买饮料。
她们找了个地方坐下,我把口袋里的纸巾拿出来给她们擦擦座位,然后就跑到饮品店买了两杯姜汁红枣茶。奶茶什么的虽然好喝,但是太肥了,奶精香精色素总不太好。姜汁红枣茶虽然难喝,但是底料还算正经,对身体也没啥坏处,说不定还能补一丢丢气血。
我提着饮料回来,看见她俩已经不聊景点聊心事了。我妈不知道干什么,一脸兴奋地说,「咱们今晚就去les酒吧玩玩,我从来没去过,听说挺有趣的。」
我吓得目瞪口呆,她每个字我都听清,但每个字我都困惑。
「你想干什么啊?」我把饮料放桌上,心里一阵无奈。
「年轻人皆爱酒吧觅知音,老娘亦愿一探究竟。」我妈端起饮料,「啧」声轻哼,嘴巴张张合合默声讲我坏话,显然是不太满意我给她买的饮料。
沈菁低头玩手机,但好像也没有玩什么,主要是就一直在微信界面。
「你怎么了,这两天怎么没精打采?」我妈换了正经语气问她,「是不是夏洛又缠你了?」
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