这样想着，郑戎喝了口真正的汤，二者的区别又明显地显露出来了。
蛋花带着在油里翻滚过的煎香，丝瓜口感滑嫩，若是不用牙齿阻拦，进嘴的下一秒就该滑进食道，完整地落入胃里。
二者结合使味道更上一层，丝瓜本身的甜意浓缩进了汤里，加上鸡蛋的味道，只能用鲜甜二字形容最为恰当。
明明只是简单的菜，吃起来却格外令人惬意。
两个高中生吃得都快瘫在椅子上，在他们现在这个长身体的年纪，吃完这份饭菜竟然也有了饱腹的感觉，可见份量实在。
吃过饭回去，王信饱得提着袋子懒散摇晃，不知道的还以为喝多了醺醺然，此时郑戎家也没大人在，等他跟着郑戎进了屋，直接把袋子往沙发边上一甩，得意道：「今晚就请兄弟收留了，我爸妈晚上也不回家！」
郑戎猛地回头，好啊，原来在这儿等着呢！他一把揪起王信的领子就要将人拖起来。
衣领卡在脖子的位置很不舒服，王信两眼滴溜溜，吐着舌头含糊道：「要死了要死了，不能呼吸了！」
他使了多少力气他能不知道？郑戎简直气笑，把手里的领子鬆开，也不打算再说什么了，黑着脸把人赶去自己的卧室，「赶紧去写卷子！」
见好就收的王信跟在后边进去，两人间的玩闹气氛慢慢沉淀下来，空气中多了几分认真的态度。
高中生们忙着写作业之际，店里的忙碌也随着时间慢了下来。
不到一点半，菜槽和电饭锅里已经所剩无几，姜宜和胡阿姨就着剩下的饭菜续上了之前吃到一半的饭，青椒炒鸡菜槽最底部汇聚了这道菜的精华，土豆泥染上了汤汁的浅棕色，姜宜挖了一半浇在饭上，另一半由胡阿姨承包了。
鸡肉大多都给食客们盛完了，姜宜留下来的基本上都是土豆和鸡内臟，她把土豆泥汤汁和饭搅和均匀，随机舀起了一口幸运拌饭。
里头夹杂着一条鸡肠，经过焖煮，它没了脆爽的口感，留下来的只有一点哏度和软，姜宜还能尝到一丝酒香气，下一口的鸡肝软绵绵，面乎乎，干吃绝对的糊嗓子，在土豆泥汤汁拌饭的润色下，倒能顺利被咽下去。
鸡胗则很神奇地保留了些许脆嫩，牙齿碰撞间反馈出一种似有若无的弹感，这种感受在绵润的饭里显得尤为突出。
和多样的口感相比，辣味显然起到的是锦上添花的作用，姜宜特意买的有辣度的辣椒，吃到嘴巴发红微肿带着很惊奇的爽感。
吃完饭也才到往常结束营业的时间，今天外卖的单子至少多了三成，姜宜早把这事记在心里，嘴里的饭才咽下去就打开手机看了看。
结果就发现昨天那条评论又被顶到了最上面：
[糯米先生小碗菜]：评论全是夸的，实际上味道不行。
[3******8]：真的吗？我不信。
[我****肉]：真的吗？我不信。
[饿***了]：真的吗？我不信。
第41章 辣炒牛排骨
好像找到单子变多的原因了？姜宜哭笑不得地想。
临近画廊活动前一天, 姜宜赶在开业之前打算好好清理一下冰箱，考虑到明天店里不营业，她想着先把冰箱里占大头的东西吃掉。
因为这冰箱慢慢进化到长食材不拘于上下层, 目前来说出现在上层的机率大一些, 下层已经快塞满了。
冷藏层今儿也没空着，空的地方被冬瓜给填上了, 空隙也没被放过, 塞了一堆玉米胡萝卜, 色彩缤纷的倒是挺好看，就是素得姜宜心慌慌。
不过上面没肉，估摸着下层指定有，冰箱就是这么一个荤素搭配有营养的原理，她打开底下一看, 果不其然没有一个空格子。
冷冻层放了姜宜之前买的腊味，其中一个格子里单独放着猪皮，剩下几个是各种骨头，都是冰箱长出来但姜宜还没来得及做的。
她简单分了一下类，上层是棒子骨，中下层里的都是牛排骨，颜色看上去比猪肉鲜艷许多，叫人一眼分辨出来区别。
这牛排骨占了几个地方，份量看着也差不多够了，姜宜就把它们拿了出来打算中午解决掉, 和它命运一致的还有棒子骨，这俩拿出来, 底下瞬间空了大半。
清洗起来的阵仗同样也不小，胡阿姨来了都吓一跳。
「你怎么买这么多牛排骨嘞？这可不便宜！」胡阿姨又开始为姜宜能不能赚钱而感到操心。
但今天的菜钱姜宜满打满算也只出了姜蒜辣椒这些配料钱, 比往常还能多赚呢，所以她也没接话茬只是笑笑。
二人合力把排骨们过了两遍水，姜宜就先把牛排骨拿去焯水炖上了，牛肉需要炖的时间长，不然很容易出现嚼不烂的情况，她这些排骨们块头又大，生咽都咽不下去，姜宜可不想看食客们噎得直翻白眼的样子。
焯过水的牛排骨放上香料姜葱段，再提前调个口，让肉里头先进点儿盐味。
两个锅炖上牛排骨，姜宜又把棒骨汤炖上，今天的搭配是玉米和胡萝卜，玉米耐煮，跟骨头一块儿放下去，胡萝卜块则等骨头炖十来分钟再加。
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