但是苏青木他爹留下的那些沉香木料各个中上品，目前只能放在角落里积灰让晏辞很是心疼。
他站起了身：「我去看看吧。」
他来到了店前面，不出意料地，收穫到几个姑娘哥儿悄悄看来的目光。
晏辞倒是一眼就看到了自己的目标。
那是一个头髮半白，穿着颇为体面的老者，正站在柜檯前饶有兴致地看着上面的香品。
虽然上了年纪，可是目光炯炯有神，精气神丝毫不差于年轻人。
晏辞暗暗吃惊，心想这看着不像是一个好对付的主顾。
他上前一步，客客气气道：「听闻先生想要买沉香？」
那老者回头打量了他一番：「不错，老朽是路过的商人，不日就要离开这镇上，想买一批沉香带回去。」
晏辞张了张嘴，他知道他不应该多嘴，但还是忍不住问道：
「如果您想买沉香可以去镇上几家更大的铺子，为何要来这里，毕竟我这里卖的都是...」
那老者并不恼于他的唐突，笑道：「你这小子，上门的生意不做？还问东问西。」
晏辞苦笑道：「不瞒您说，前些日子店里出了点事故，这些日子做生意不得不警惕一些。」
「你放心，老朽还不至于打小娃娃的主意。」
他指了指门口：「只是路过见你这铺子里卖的香品镇上独家，想必能制出这些香品的香师也非凡品。」
他看着晏辞：「所以便进来看看有没有能入眼的。」
果然不太好对付...
晏辞也不再多问，做了个「请」的手势将老者迎进后院，对两个小工吩咐几句，他们便去前边看着铺子。
晏辞从库房将几块包的严严实实的沉香取出来，在老者面前的桌子上一字摆开。
那老者朝着几块香木随意一瞥，笑道：「你这几块都是熟结，老朽不喜欢，可有生结香？」
晏辞手里的动作一顿，抬眼看了看老者。
行家。
他心想。
沉香并非是一种树木的名字，沉香指的是沉香木受到外伤溢出树脂凝结成香的名字。
而沉香按形成原因可以分为四种：生结，熟结，虫漏，脱落。
其中生结是刀斧斫伤所得；熟结为香树病死泌脂所得；虫漏为树虫啃噬所得；而脱落即枝干朽落而结。
四种形成过程中，生结为上上品，熟结则稍逊一筹，另外两种则居于其下。
晏辞来到这个世界这么久，第一次遇到懂行的人。
「生结倒是也有。」他道，「您稍等一下。」
说着从最后面的架子上拿出一个用布包，里面只有一小块香木。
当初苏青木差点把这块沉香当普通木头低价卖出去，被晏辞抢了过来。
晏辞把布包打开放在桌子上。
里面的东西不过半个巴掌大小，是一块颜色深褐近黑的沉香。
若是放在鼻子下仔细闻，味道也是十分清淡接近无味。
这块沉香与案上其他沉香不同的是，上面的香脂已结成斑斑点状。
那些香脂从里面溢出，在木头表面呈现出一种细小的，密密麻麻的黑褐色斑点，并且油脂与油线分布十分不规则。
这种沉香有一个专门的名字，人们称之为「鹧鸪斑沉」。
第29章
老者问道：「何为鹧鸪斑？」
晏辞解释道：
「用刀将沉香木的枝杈砍掉,形成的伤口处长年累月凝结成香。这个时候用锯子将木头锯下来。」
「上面的香凝结成斑点状，因为像鹧鸪身上的花纹，所以又名鹧鸪斑。」
老者看着他手里那小块沉香,好奇道：「这与其他的沉香有何不同？」
晏辞笑了笑：
「其实也是生结沉香的一种，平时与普通沉香一般,没有什么香味,但是燃烧时的味道清婉如莲，气息清冽。」
老者看了晏辞一眼,点了点头，又指着面前桌子上的几块沉香：「老朽听说沉香以木心沉水与否可定其品级，可有此事？」
晏辞张了张嘴，道：
「按照沉水与否能分为三种,沉水者名沉香,也叫水沉，半沉者为栈香，不沉者为黄熟香。」①
「若是按照颜色来分呢？」
「若是按照颜色,黑色为角沉,品质为上；黄者名为黄沉，品质其次。」
老者点了点头,笑道：「老朽不才,一直自诩对香道有些领悟,如今遇到小友，才发现不过是初识皮毛。」
「您过谦了。」晏辞道，「晚辈不过是借鑑古书所习。」
老者又道：「若是按结香情况来区分,又当如何？」
晏辞「嗯」了一声,觉得这老者看着也不像是来买香的客人，不过既然他想知道,左右閒来无事，自己不如便讲给他听。
「沉香中前三品为『熟沉』，其中一品者称之为『倒架』，二品名『水沉』，三品『土沉』，这三者无需点燃，自然成香。」
「后三品分别为『蚁沉』，『活沉』与『白木』，这三者又叫『生沉』，只有点燃才会出香。」
这六种品级便是按照沉香含油量分的，油脂对于一块沉香的重要性，不言而喻。
老者又问了几个问题，晏辞一一答了。
他答得颇为详细，丝毫不吝啬学识，就连那份耐心在同龄人中也极是难得。
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