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一次性招收那么多员工,家中的厨娘根本不够用。

光是淘米洗菜,都是一个大工程。

派人将仓库中的铁锅全都摆出了,又让人弄了几十个简易锅炉,可以保证同时出餐,让干活的短工半小时内都能领上饭。

跟出力气开荒收割小麦的短工不同,他们除了管饭,还有粮食和铜板拿。

这群厨娘却不一样,负责打下手的人只是饭管饱。

意思就是只要你能吃,想吃多少吃多少,但是没有额外的粮食和工钱,当然,掌勺的大厨例外。

既然如此,前来应聘的人,还是络绎不绝。

负责招聘的人是露珠,她挨个看了看这些人指甲缝,里面有泥灰的,统统不要。

因为这些人都是处理干活的村民,很多人的指甲明明洗干净了,还是有些发黄,跟养在深闺,没有干过重活的小姑娘的指甲,完全不一样。

露珠看得极为小心,一整天下来,整个人都腰酸背痛。

第65章 蛋挞和牛奶布丁

入口的东西,还是给这么多人做饭,必须要保证食物的干净,保证短工们的安全。

他们身子这么瘦弱,即便是小小的拉肚子,都可能让他们虚脱,丢掉小命。

露珠这些日子接触了很多这种人,心里有数,知道什么地方,需要自己打起十二分的精神。

江楚楚看着一脸疲惫的露珠,有些心疼,“不用把自己逼得那么紧,慢慢来就好。”

“快回去休息吧。”

露珠连道摆手。

她一直觉得自己不行,什么事情都做不好,没有依云姐姐稳重,所以迫切得想证明自己。

“我不累,姑娘吩咐的是事,我肯定帮您办好。”

卡娜和丽和刚开始在姑娘身边伺候,很多事情,在她看来都很不满意。

白天又忙着办事,只能晚上提点一下这两人。

“既然你不累,我去小厨房准备点甜品来,我们一起尝尝?”

江楚楚觉得甜食可以治癒人疲惫的精神,思考着要准备什么。

不顾露珠的推脱,江楚楚衝着小厨房走去。

一出门,就感觉到冷风袭来,江楚楚紧了紧身上的外袍,加速了自己的步伐。

这次她打算做蛋挞,布丁,蛋黄酥。

因为没有现成的蛋挞皮,江楚楚只能让会做面点的厨娘按照她描述的样子和面现做。

等待的时间,就可以准备布丁和蛋黄酥的原材料。

做蛋黄酥需要的油酥麵团的製作方法,厨娘们早就掌握,只要盯着她们准备好豆沙馅和咸蛋黄就成。

还有就是布丁,她准备做的是牛奶布丁,只需要用到牛奶,白糖,鸡蛋这三种。

只要知道製作方法和顺序,做起来很简单。

就是有点费功夫。

好在厨娘都是有真本事在身上的,手脚麻利,不过半个时辰,喷香酥脆的蛋挞,牛奶布丁和蛋黄酥就摆在了江楚楚的面前。

将东西一分为四,给父母和两位大嫂送去,自己只留下一份。

这一份有12个蛋挞,8个蛋黄酥,8碗布丁。

没错,他们用来蒸牛奶布丁的容具,是直径8公分的小碗。

轻轻晃动一下,极具弹性的布丁就会跟着弹动,跟着摇摆个不停。

酥香酥香的蛋挞受到了露珠的好评,虽然这3个小甜品,她每一样都喜欢。

看着一口气吃掉5个蛋挞的露珠,露出一脸满足的样子,江楚楚这才跟着乐起来。

“奶娘好不容易来了,你们也许久未见,有空记得多陪陪她。”

江楚楚嘴上提醒着,不忘叫卡娜和丽和过来吃。

“我让厨房的人用绿豆和黄豆发了点豆芽,明天你安排人送过去,让人加点辣椒和猪肉抄一抄,看看他们能不能接受这个味道。”

露珠赶忙应是,她真的很佩服自己姑娘的脑子,想出来得新鲜食材,没有一个难吃的。

内心觉得根本不用试,大家肯定会喜欢,嘴上却一口答应。

姑娘的吩咐,肯定没有错,她照做就是。

从小到大,她早就被姑娘展现的魅力所折服。

时间过得很快,送走送来帐本的依云,江楚楚这才累得瘫倒在床上。

要做的事情太多,她只能矜矜业业,把握住细节,看紧他们不要出差错。

把身上的被子紧了紧,江楚楚这才用意识进了系统空间。

熟练得收穫了各种作物,她开始研究起木耳和银耳种植方法。

这两种作物,晒干之后,非常便于储存。

木耳不能靠近潮湿或者有水的地方,对温度却没什么要求,只要保证干燥通风,保存日期可以长达2年之久。

木耳和银耳的种植方法是她从系统商城中兑换的。

比如木耳,她兑换的是黑木耳的种植方法,简单来说,分为深坑种植和浅坑种植。

从字面上看,一个挖的坑深,一个浅一些,宽度都是一米的距离。

坑上面要架上一些挑选好的木头,太次的不行,因为木耳是生长在这些木头上的。

坑的两边要再挖条浅浅的水沟,才能保证木耳生长所需要的水分。

银耳也一样,上面有清清楚楚的种植方式还有种植事项,晒干要注意的地方也标註得一清二楚。

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