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马修斯给苏啸啸解释道：“我以前对中餐印象不好。主要是没有人带着，只凭借我自己的臆想。因为经常会碰上不好吃的，不合口味的。我之前吃的中餐和你们带过来的这间截然不同，这次我长见识了，一定会记住他们的名字。”
“其实有的时候不好吃，也不是中餐的错，很多中餐到这里都改变了。”艾丽丝此时插话了，用英语又道：“而且中餐不止粤菜，还有湘菜、淮扬菜、鲁菜、川菜等等。八大菜系其实都不止，因为还有本帮菜，琼菜、东北菜，数都数不完的。”
听她说，关筱仙给苏啸啸翻译。
马修斯和奎斯蒂说：“咱们两个人回去和艾斯克说说吧，我觉得咱们食堂里的中餐要调整一下了。”他说，又道：“这样的话，不止是华人员工，也包括我们自己也多了选择。”
他说完，奎斯蒂立刻笑着答应。
最后临走时，奎斯蒂握着苏啸啸的手说话，关筱仙翻译道：“他说自己下一次先不去江海，而是要去平京，先去找你，让你带着他去吃好吃的，尤其是你刚才说的水爆肚，还有二锅头。”
“没问题！”苏啸啸笑。
站在饭店外和苏啸啸握手，奎斯蒂又嘱咐马修斯：“意向书确立了，你要盯住其他的，我们还是要尽量说服股东。”
他们语罢，分开。
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