厨艺,你们觉得咱不能在餐饮这块蛋糕上分下来一口?
我知道你们在担心什么,无非就是换地要面对新环境,新风险,加上资金问题。
那我问一句,如果不搬迁最后的结果是什么?
我敢打赌,肯定是日渐凋零。
再好的厨子,也架不住没人。
...
; 21世纪,是数据流量的时代。
流量为王。
谁能挣的流量,谁就有肉吃。
所以,我的意见是搬!
既然政府都有放弃旧城区的想法,那我们还有什么好犹豫的?
必须搬,而且不仅要搬,还得往好的地儿搬!”
“说完了。”
宁城点头,没有多说什么,而是看向顾阳。
感受到他的视线,顾阳也不犹豫,直接开口:
“宁大哥,我的想法跟耗子哥差不多,我也觉得搬比不搬好。”
搬迁已经有了两票。
“那你呢乐天,你怎么看?”
相比于耗子跟顾阳的直接,王乐天却是犹豫了一小会,才慢慢说道:
“宁,宁大哥,我的想法可能跟他们不太一样。”
“恩没事,你说。”
“我觉得吧,个人观点哈,就是暂时不搬迁的好。
“为什么?”这次问的不是宁城,而是耗子,显然很是不明白为什么选择不搬迁。
“因为不确定性因素太多。
如果选择搬迁,首先就要面临地址的选择问题,第二是资金问题,第三才是搬迁之后陌生环境,同行竞争等等。
先说第一点,我们是搬去新城区还是更好的江宁市?
不管选那个,都要一大笔钱,不是小数目,这是毋庸置疑的。
第二去了之后,一切等于又是重新开始。
你得从零开始,做宣传,吸引客人等等。
总之问题不是一两个,而是一大堆。
那如果我们不搬呢?
好处是显而易见的,咱店在梧桐街开了这么多年,不仅是我们底周边的一切熟悉,同样的,客人对我们也熟悉。
老位置,不用担心换店铺的事。
老客人,至少不用担心没人吃,虽然可能生意会慢慢变差,但那也是慢慢。
咱们完全可以先不搬迁,先趁着最后这点时间多挣点钱,为后面做准备。
这样以来第一是不用直接面对未知的风险,第二就算那天真决定要搬了,多多少少也有点成本在手里头。
这就是我的看法。”
王乐天说完,担心大家误解,又重复了一遍:“说好的啊,只是个人意见,纯当参考。”
宁城点点头,示意他不用担心。
也不是什么生人,一起相处了这么久,自然都能明白他
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