这二十八块钱，因为自助里最畅销的几款菜上得特别慢，菜码也特别小。
每次一推出来，守在取菜区的大爷大妈瞬间就能把它们端空，绝大部分人也就拿点土豆片、藕片、冬瓜皮。”
小叶不理解的问：“照你这样说，他们利润不低啊，可是为什么还是开黄了？”
不愧是搞金融的，边听边计算利润，职业病吧。
“两个方面，第一个是竞争。
那个时候串串香如异军突起，直接突破了价格底线，一串牛肉才一毛钱，几个小伙子去吃一顿，一共就十几块，那不比海底捞人均二十八实惠多了？
甚至有些女生去就吃两三块的呢，现在回忆起那个年代真是无比怀念。
但是更关键的是第二个因素，就是我们毕业了。
我们那一届好像赶上了生育高峰，前一个年级还是只有四个班，到了我们这一届，好家伙，一到九都不够编号了，后面继续是A-F班。
那是我的人生第一次接触到十六进制，滑稽吧？
高考最后一科考完，当晚，整个年级在校长带领下，把海底捞包场了，近千号人呢，乌泱乌泱的。
自助餐里肉和菜还可以通过更新频率来掌握，但自助的酒水就完全不可控了。
端不到牛肉，狼一样的高三男生们只好一瓶接一瓶啤酒的有情饮水饱。”
小叶喝了一口果汁，问：“你意思是，你们喝啤酒，把海底捞喝垮了？”
“差不多吧，那场面我也是第一次见，现在回想都感觉害怕，简直是一千匹脱缰的野马啊。
老师说，你们大了，不管了。
放任就是纵容，纵容就会纵欲。
听说那晚最厉害的是三个哥们儿喝了一百四十瓶，几乎整个县城存了一年的啤酒都在那一晚被一扫而空。
至于钱嘛，当然是海底捞掏的了。
老板考虑到我们的下一届人数更多，当机立断，关门大吉，带着队伍走马北上闯西北新阵地去了。”
小叶舒了一口气，说：“所以这就是你的故事？”
“不，这只是故事背景，接下来要讲的才是真正的故事。”
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