只是邵大厨为了追求大小一致，这些豆腐丁便细小了些，看上去像是一案板的碎屑。
邵大厨极其没自信地看了看柳眉，却见柳眉缓缓地点了点头。邵大厨心头一喜，回头这才反应过来：自己怎地就这么听这小丫头的话了？
邵大厨将豆腐碎屑统统盛入一隻海碗中，然后开始拧着眉头苦思，去厨下取了鲜鸡汤出来，淋在一口锅中，用文火慢慢收浓。
另一头，邵大厨则新取了鸡瓜、火腿、香蕈、口蘑四味材料，一气儿都切成与那碎豆腐一样大小的细丁，然后将火腿先下锅，煸出香味来，再接着火腿熬出的那一点儿子油，将其余三样炒香。
接着，邵大厨准备将这些材料都下到浓鸡汤里，可偏生在下锅之前，他犹豫了又犹豫，忍不住又偷偷去看柳眉。
其实柳眉知道自己的本事跟邵大厨差得不止一点半点，如今酒楼名厨必备的那些经典菜式，什么佛跳墙、葱烧海参之类，因为材料昂贵的缘故，她并没有多少烹调经验。若是比拼起这些来，她万万及不上邵大厨。
可是邵大厨却一个不察，栽在了这最最寻常不过的豆腐上头。在被柳眉碾压一次，骂醒一次之后，邵大厨确实对柳眉起了佩服之心，因此在犹豫之时，他突然起了心，想要向柳眉讨教。
可真要讨教起来，邵大厨又实实是不好意思开口。
于是柳眉开了口：「你将手里的材料先放一下，先闭上眼，想像一下。你做出来的成菜，就摆在面前——」
邵大厨果真闭上了眼，半晌开口道：「豆腐成碎丁，浸在浓鸡汤里，豆腐中间间着配菜，鸡瓜柔嫩，火腿咸鲜，香蕈香，口蘑滑……可，可总好像缺了点儿什么。」
柳眉顺着他的话问：「缺点儿什么呢？」
邵大厨如坠梦中，迷迷糊糊地答了一句，「缺点儿不一样的！」
柳眉继续引导：「是香气上不一样，还是味道上不一样的，还是口感上？」
邵大厨猛地一惊，睁开眼，说：「口感上不一样的，最好还能增香的！」说毕，他径直衝到厨房的另一头，满柜子地乱翻乱找。
半晌，他抱了两个小罐出来，一个里头盛着海松子，另一个里头是现炒的南瓜子仁儿。
「就是这两样！」
邵大厨像是疯魔了一样，抱着两个罐子想了半天，终于下定决心，将先前的四样辅料，连同松子仁与瓜子仁一起下在浓鸡汤中，再加入碎豆腐，待到煮滚，随即撒盐出锅。
这一道豆腐出锅，邵大厨惴惴不安，去取了若干只小碗，不配筷子只配勺，再一一将豆腐盛在碗中。头两碗先送给了小红与柳眉，其余又送了厨房里其余帮厨，和从外头进来凑热闹的掌柜与伙计。
尝过这豆腐，大厨房里一片寂静，无人开口。
这邵大厨自然免不了心下惴惴。到底这份豆腐自从出锅，他还未尝过一口。如今见众人是这番反应，他自然觉得有点儿不大妙。
「你自己尝一口吧！」
柳眉施施然地说。
邵大厨瞅了一圈众人的脸色，这才将最后那一小份豆腐取了，自己用勺舀了，送入口中。
半晌，这年近四旬的汉子，一直都没做声，却出乎所有人的意料，突然就捂着脸蹲在地上。
柳眉嘆口气，心想：一道菜做得太成功，结果把做菜的人自己给吃哭了的情形，应该也不算太罕见吧——毕竟以前她做完特别得意的菜餚发朋友圈，总是嘚瑟地配文字「好吃到流泪」。
这件关于鸿顺楼的糟心之事，至此终于告一段落。邵大厨得林小红应允，他只要努力操持，不断创出些精品菜式，为鸿顺楼挣下个好名声，待年尾主家自然给他封一个大红包。
那邵大厨谢过小红，转身过来找柳眉。
只见这位主厨衝着柳眉就长长的一躬到底，「柳师父！」
「师父」不同「师傅」，自有其含义。这里邵大厨是尊柳眉为「一言之师」了。
旁边二厨等人就跟过来，也冲柳眉一躬到底，「柳师父」、「柳奶奶」，帮厨们年轻，跟着邵大厨胡乱称呼起来。
将她叫得那么老？——柳眉自然气得不打一处来，好容易一个个地训了闭了嘴，便听邵大厨恭恭敬敬地询问：「柳师父，若没有您当头一棒，当面喝醒了我，又一再耐心点拨，才得我做出了这道——鸡汁乱炖碎豆腐……」
鸡汁乱炖碎豆腐——柳眉听着实在是忍不住抽嘴角的衝动，这真是囧人起囧名啊！
邵大厨也很不好意思地挠了挠后脑，对柳眉说：「所以……柳姑娘，想请您给这道菜取个名字！」
「你这道菜是豆腐为主料，浓鸡汁辅佐，再加上六味辅料，一道煮滚起锅。」
柳眉想了想，又补充道，「妙就妙在，这六味辅料的味道极好地融合在一处，口感既各自鲜明，又融为一体……」
「有了，就叫六位一体魔幻……豆腐！」柳眉陡然想起了什么，一转身，就问凑上来的众人，「你们这儿谁管着食材，熟悉那种不常见的调味料的？」
众人见柳眉问，当即指了二厨，而邵大厨却还兀自没明白，「什么叫做……六位一体，魔幻……豆腐？」
却见柳眉兴奋地转头对他说：「你先别急，先在这儿等等，我还有话问你！」
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