林晏晏见怪不怪,「吃自己想吃的呗,有时候,食堂再干净,外卖再香,也不是想吃的那个味啊。」
「那你想吃什么味?」褚云带着林晏晏往树荫里走,他在外,她在里,他像一堵墙一样,给她挡住了紫外线。
「我想吃馄饨啊!我前几天和乔潇一起看个电视剧,看得差点没笑出声。故事背景发生在上海,主角一家人却在包饺子,说的还是北京话。这不是搞笑?编剧怕不是在做梦,江浙沪三省,对饺子真的没多大感情,我们爱吃混沌啊。我家的混沌都是包豆苗虾仁芯子的,特别鲜。」
「豆苗虾仁?」褚云脚步一顿。
「你没吃过?」林晏晏俏生生地看着他,想了想又说,「这也正常啊,每家的花头都不一样嘛!」
褚云却摇摇头,说;「不是,我经常吃,我家也爱吃豆苗虾仁芯。」
「哈?」这也太巧了吧。
就听褚云继续说道:「如果不介意的话,今天中午,去我家吃馄饨?就在学校旁边。」
「只有馄饨么?」林晏晏稍微矜持了一下。
「还有红烧肉。」
「你做么?」
「我做。」
林晏晏都笑开了,和朵明媚的花儿似的,「那我肯定去啊!红烧肉我超爱吃的!」
说着蹦蹦跳跳就去拉褚云的臂弯,像是小朋友春游一样的高兴,「走,我
作者有话要说:们现在就去菜场!我买单!」
第39章
一回到家, 褚云先回房间换了套家居服,接着,就开始做红烧肉。
红烧肉要想做得好吃, 首先,要将五花肉在滚水里迅速烫一遍,去除猪肉的腥燥味。
其次,是肉下锅前,要在热油里将糖块化成糖水,再下五花肉,将糖浆裹在五花肉上, 上糖色。
最后,就是最重要的火候了,小火炖得久, 肉质就能烂, 又糯又好吃。
林晏晏看着褚云行云流水的动作,都惊呆了,一个劲地点头, 「我妈妈也是这么做的!」
妈妈的菜谱, 就是世界上最好吃的菜谱!不允许反驳!
待肉在锅里慢慢煮, 褚云才开始处理馄饨馅, 朝林晏晏点了点下巴, 「一起?」
林晏晏忙点头,撸起袖子就进了厨房, 才走近就见褚云洗了手过来,把自己脖子上的围裙解下来给她戴上,「你穿着吧,别把衣服弄脏了。」
围裙是灰色格子图案的, 很简单,很清爽。
还带着他身上的热气,忽然就挂在她身前,叫她心臟砰砰跳。
他还就在她身后,细心地给她绑好带子,末了还说了一句,「是很好看的蝴蝶结。」
林晏晏轻笑,觉得有点小幸福,问他:「那你自己怎么办?」
「我没关係,小姑娘要干干净净。」说着,褚云就走去盥洗台洗虾,分给林晏晏洗相对容易处理的豆苗。
一般而言,厨房会是整个家庭最混乱的地方,然而,褚云家的厨房不是。
性冷淡风的灰白色搭配原木色充斥整个空间,让整体空间在视觉上更加明亮和宽敞。
台面很大,也很干净,桌面上的调料之多,可以看出他经常下厨。但是每一个用过的瓶口都干干净净,可见他的细心和整洁。
林晏晏暗暗嘆服,问他:「是不是考古系的同学都是强迫症患者?我妈妈有洁癖也不能保证每个用过的酱料瓶口都干干净净,一点酱油也不挂着。」
褚云就站在旁边的水池前,带着个医用塑料手套,正在抽出虾线,听她这么问,笑了,俊秀的侧脸帅到不行,温和地说:「考古学需要严谨。」
林晏晏点头,又说:「其实任何学科都需要严谨。」
褚云看她一眼,见她细嫩的小手轻轻捏着豆苗在水里盪洗,夸她:「你的动作也很严谨。」
这都能被夸?
林晏晏有点开心,「那你知道,怎么样才能做出最好吃最严谨的豆苗虾仁馄饨么?」
两人相对而视,异口同声,「放鸡蛋液。」
说完,林晏晏恨不得和褚云击掌,低笑道:「口味相同,在长久的相处中,可以至少避免百分之八十的麻烦。」
褚云抓住了字眼,「长久。」他微微勾唇,没说话。
不一会,芯子就拌好了。
林晏晏抱着装满大虾和豆苗的大碗舍不得放手,一脸的馋相,「我恨不得现在就把这碗给吃咯!」
「你可别,会闹肚子。」褚云连忙从她怀里把碗接了过去,见她一脸的垂涎,摸摸她的头说:「想吃生的?下次给你做醉河虾?」
正说着,锅里飘出了肉香味,太香了,香到天蓬元帅都要早一步跳进畜生道了,林晏晏有感而发,「天啦,褚云你该不会是新东方厨师学院毕业的吧!」
「什么乱七八糟的?」褚云给她逗乐了,「没想到你是个小馋猫。」
林晏晏有些羞涩,吃,真的是人生一大快事!谁会不喜欢呢!
正说着,褚云的手机不合时宜地响了起来,他手里的手套还没脱,就只好指挥林晏晏,「帮我拿一下,在左边裤兜里。」
林晏晏嘴里:「哦哦哦。」连忙在铃声的催促下,给他把手机从口袋里掏出来,把手机的来电显示给褚云看。
褚云看了一眼,又说:「帮我接一下,按免提就好。」
电话一接通,就听有个小姑娘的声音像弹珠似的,急得不行地问道:「哥,你们学校明天是不是有个理论与范式的学术讲座?」
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