始和面。
把青菜汁加入麵粉,再加入熟猪油搅拌均匀,使劲揉,让麵团行程绿色的油麵。
之后敲鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开,只留下蛋清放在一旁。
宋佳肴的动作很快,但是每一道工序都没有偷懒,面揉过之后就放在一旁醒着,等醒一段之后再揉,充分的把面和匀。
一旁看着两个人动作的灶神金玄点点头,对于宋佳肴的状态还是很肯定的。
严茵茵的双眼紧紧的盯着自己的姐姐严如如,因为糕点没有指定,所以严如如拿的材料显然非常多,严茵茵这个糕点女王自然看材料就知道姐姐要做什么,只不过对于平时几乎不碰糕点的姐姐严如如来说,严茵茵还是很担心的。
严如如有条不紊的进行着,虽然材料多,居然比宋佳肴还快完成了糕点。
因为刚刚已经说了,谁的糕点完成直接端上去评判,所以严如如直接将糕点端了过去:“我做的这道名为什锦酥饼,里面的材料除了最基本的材料外,使用了核桃仁、瓜子仁、花生仁、麻仁、蜜枣、瓜条、葡萄干、糖连子、果脯、青红丝和桂花酱。”
严如如介绍之后就站到一旁示意几个人品尝。
时晟宇看着什锦酥饼嘴里嘟囔了一句:“放这么多东西,这么杂乱能好吃么?”
严如如听见了却微微一笑:“不品尝如何能知道呢?”
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