听，正要走开。
「喝二两」的吆喝声从厨房传来。
九儿忙去厨房端菜。
这是一道」霸王别姬」，也就是王八鸡汤，这是当地名菜。
王八相当于霸王，姬同鸡。
那王八和鸡都在锅里炖着。
九儿把鸡挟进了汤盘里，又去挟那隻王八。
只是那王八炖的太烂，九儿又是生手，九儿挟着王八脖子便朝汤盆里送。
才离开锅，那王八脖子断了，掉到了地上。
那王八头一个骨碌，掉进了下水道里。
九儿捡起了王八，再去捡王八头，却犯了愁。
那下水道又窄又臭，上面还嵌了一道铁壁子，空隙太小，手插不进去。
「喝二两」呢？这小子不知是上厕所，还是钻进厕所抽烟，一时半会出不来。
外面又传来了食客的催促声。
王八没有脖子和头，这岂不是「断头菜」？
端上去岂不砸了招牌，怎能得了，九儿束手无策，急的要哭。
美玲走了进来，她不由分说，拿起挟煤球的大铁夹，在下水道里乱挟一阵。
挟出的有烂菜帮子，发黑的萝卜块，美玲在里面又是一阵乱拨，终于找着了王八头。
她把王八头在水管下冲了一衝，扔进了汤盆里。
又白了九儿一眼，说了声「真笨，」才扭着屁股端了上去。
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