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迎着白婼幽怨的面庞,苏小小摊手真诚道:「我什么也没听见。」
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☆、饭糰
细腻的紫菜被铺匀在烤盘内,雪白的芝麻撒在其上。
运转着的烤炉发出暖黄色的光晕,看上去温馨恬静。
蒸笼中散出袅袅轻烟,带着暖意的白雾在屋内散开,伴随着那熟米的清香。
苏小小满头黑线,听着白婼在这屋内不停歇的踱步声。
「你这规划委实不合理,诶,你听我说啊……」这间小厨房建得敞亮,屋内空间极大,它本身倒是所有器具一应俱全,却因空间实在太大,衬托得这屋子有几分简单朴素。
白婼指着青石灶台旁的一大片空地絮絮叨叨道:「你这儿可以安置一个椅子,这儿足够大,要那种有扶手的靠椅,摆在这儿的话我就可以坐上……」
苏小小忍无可忍:「白小姐,你能不能出去玩?你在这样到时候我把米蒸糊了你负责?」
「啊?」白婼本来侃侃而谈,听见这话疑惑地转过头来,皱着眉头上下打量着苏小小,「你这个厨娘不称职啊……怎么会糊呢?你的手艺竟然这么差?」
苏小小一口气差点喘不上来,成功被白婼带偏:「谁说我手艺差了?」
白婼眨眨眼认真道:「你连米都能蒸糊那不就是手艺差吗?」说完白婼似乎又觉得这样可能会结结实实打击到苏小小的信心,她走上前善意地拍了拍苏小小的肩膀,「其实也没什么关係,人笨不是你的问题,多学学就好了。」
她对上苏小小即将抽搐的眼睛,诚恳道:「本小姐觉得你人还勉强不错,要不我就给你介绍几个师父?让他们带带你?至少别把米蒸糊了。」
苏小小的嘴角向一边咧开,僵硬地对着白婼笑笑,被她气得几乎发笑:「放心。」苏小小拍开了白婼的爪子,冷漠地转身,「看着吧,糊不了。」
蒸得软糯的米饭焖在锅中,特质的陈醋拌在饭中。苏小小从墙上取下一块小竹子做成的小帘铺在台上,竹帘铺得平整,此时的紫菜已经被烘烤得香脆,切得平整后铺在帘上。
白婼看着苏小小从锅内取出那白软的米饭,整整齐齐铺在紫菜海苔片上。
「你这是干什么?」白婼凑近,俯下身子疑惑地打量着。
海苔看上去焦而脆,洒在上面的芝麻被烘烤得微微发黄,混杂上熟米的饭香钻入鼻腔。
苏小小冷漠地拍开白婼的爪子:「你看糊了没?」
白婼认认真真打量一圈:「好像没有……这外表看不出来,难道……」白婼蹙着眉头思索着,突然间恍然大悟,不可思议地看向苏小小,「你竟然这么厉害!」
苏小小微微挑眉:「那是——」
白婼紧接着:「别人把米蒸糊是很明显就能看得出的糊,而你竟然能内糊外不糊!厉害厉害,委实厉害!」
白婼真心实意道,苏小小两眼一翻,不再理她,只想儘快做好饭糰将白婼的嘴堵个严实。
腌製好的鸡脯肉早已切好入备,苏小小切开一个咸鸭蛋,滋滋的红油从蛋壳中冒出。
小巧的竹帘向内捲起,各种食材被牢牢裹住,白婼看着苏小小按压,跃跃欲试道:「你怎么使那么大劲?你也太弱了吧,要不我来给你按?」
然而苏小小头都不转,一把泛着寒光的刀刃闪现在白婼眼前。
「你这是干什么?我是好心想帮你……你真的有点弱……」
这把菜刀莫名的长,白婼不由自主向后退了两步,嘴里却不愿意停歇。
苏小小侧过脸,面无表情地看着她,手里的刀亦缓缓转了过来,那尖锐的刀刃正好对向白婼。
白婼不可思议地皱着眉,然后看着苏小小手中的刀缓缓落下,将海苔紧裹着的饭糰切成了两半。
那刀刃极锋利,轻轻鬆鬆切入了饭糰的身体,白婼却莫名打了个寒颤。
☆、巧克力烤奶
雾娘寻到苏小小的时候正看见危凌春守在一旁。
白婼的声音的从屋内传来:「你就随我去我府上好不好?」
白婼拖着音调缠着苏小小,雾娘正好撞见这挖墙脚的一幕,脚步不由得一顿。
「说了不去就不去。」苏小小断然拒绝,兀自躬着身子忙碌着将制好的黑糖粉圆混入奶茶中。
「那……那你能不能告诉我,你是怎么弄的啊。」白婼凑在苏小小面前,调製好的牛乳被煨得滚烫,浓郁的巧克力糖浆在牛乳间化开,氤氲的奶雾迎面扑来。
「这酱汁也太入味了吧!酱汁间带着恰好的辣意渗入饭糰,鲜味被酥脆的海苔片锁住。还有为什么那鸡肉表皮如此酥脆?自表皮咬下竟然脆爽无比,内里又鲜嫩多汁,肉汁如此丰富,咸蛋黄更是腌製得恰到好处!」
苏小小听她絮絮叨叨一长串,点点头表示肯定道:「你竟然还有点评的天赋。」
「那是!」白婼自豪地仰起头,却没忘了重点,「你快教教我!」
苏小小不想打击白婼,奈何之前一起做月饼时白婼将芥末混入馅料,在麵团中掺入酱油的魔鬼操作不自觉地出现在苏小小的脑海中。
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