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「说你们俩是猪还不信,串串不能卖,咱面还可以卖啊,胖子你到那个招魂牌子下面给我喊去!」

「喊什么,不好吃也要钱?」

房冬踢了他一脚「就不能动点脑子啊?给我喊,庆祝胜利大酬宾,天下第一麻辣麵,吃麵送串串!」

侯勇志补充了一句:「只限今日,机不可失!」

火药味十足的促销口号。

架是不打了,但房冬要和王大猛真正开战了。

第44章 形势喜人

不再遮遮掩掩,不再给任何人留面子,就是要搞事。

每碗面除了原来的半根火腿肠和鸡蛋外,另外赠送五个串串,顾客自选。

胖子把嗓子都快喊哑了,王大猛的小舅子媳妇哪还能有买卖?

早早就收了摊回东门口忙乎自家的串串去了。

房冬知道这么做对他们的串串并没有多少影响,但至少把他家的麻辣麵给干跑了,更重要是向他们表明一种态度,你在这条街上的霸道日子宣告结束了。

附近这几家邻居表情复杂,白玉堂一直在笑,那家卖烤冷麵的就有点尬了。

第一次王大猛上门搞事,房冬和白玉堂分析就是他家去通知的王大猛。

胖子加了那个录视频小女孩的微信也没白加,给她发了个消息,让她帮忙告诉同学们,今天省略号麻辣串大酬宾,不管吃多少,每人免费送五串。

这是胖子自做主张,房冬本来是不打算卖串串了,让他这么一通知,不卖也得卖。

还好,车上带了一个小钢桶,加上两个小钢盅锅,总算把这一晚上应付了下来。

虽然只卖了两个多小时,但却第一次体会到了火爆的感觉。

五百多块的营业额,让所有人都没想到。

当然,这与赠送串串有关,但房冬是仔细计算过的,除了个别品种是对半利润外,大多数的串串毛利率是非常高的,只要有人吃,经得起任何方式的促销。

「给马小龙和于光南打电话,让他们这两天没事儿过来帮忙。」房冬对胖子说:「对了,让他们一会儿去鬍子哥那儿集合。」

胖子又乐得咧开嘴了,烧烤啊!

……

到了鬍子哥那里,这位一向的主战派听完事情的经过后八字鬍又颤上了。

「这件事差不多了,不要太过份,兔子逼急了还咬人呢,我的意思是口号不要喊了,该办的事你还办。」鬍子又告诉房冬,从眼前的情况来看,这一仗打完后对方肯定是不敢来闹了,但不等于对方会善罢甘休,多留点心,注意对方的小动作。

派出所不管经营上的事,但这条街上如果连着再打几架的话,因为治安问题把整条街封了都是有可能的,鬍子嘱咐房冬千万不要因为这次出了风头而放不下自己,不许欺负人,都是小老百姓,生活不易。

「那这个王大猛呢?」房冬又问。

「不打架,接着干他!」

……

第二天一早房冬和马小龙就把车子推到那家改装店去修,老闆看了看,前围板踢出来的坑倒是没多大事,虽恢復不了原样,但大致弄平也不费事,更不影响营业。

可操作台上走了形的这几个槽就有点麻烦了,槽上要放盘加汤煮串,下面是火,必须严丝合缝。

老闆建议干脆把操作台换了重做:「五百块,这也是看在这个车是我这儿做的份上,要换了别人八百我也不接这活,其它地方的小修整就不收钱了,算我送你的。」

这个老闆的倔劲儿房冬是见识过的,但他相信往往这种人说的话更值得相信:「那谢谢老闆,工期能不能短一点?」

「最少两天,你可能不懂,这修整活儿比重做可费事多了,你要是连这操作台都不重做让我修的话,半个月我也给你弄不出来,这样吧,我保证三天内给你做好。」

最少两天又成了三天了,那也只能这样,这两天拿锅和小钢桶卖吧。

房冬又出去买了两个小钢桶,用三个钢桶来煮串,两个锅来卖面。

送五串的活动接着搞,一方面是和王大猛干仗,另一方面是因为改成桶后,不像钢盘,顾客吃啥需要点,为了减少掉串的损耗,桶里的食材不敢下得太多,这样的话有不少顾客就需要略等几分钟,很多品种不足时要现点现下锅。

两天后,效果开始显现,王大猛的小舅子媳妇彻底关门大吉回去卖麻辣串了,把摊位转给了一位新来的,也是卖臭豆腐的一家。

房冬和白玉堂聊起天才知道,这王大猛可真不是什么好东西。

以前房冬不想去的东门北面的摊位现在已经陆续占满,王大猛小舅子媳妇这个摊半死不活的早就有人盯上要接,卖什么的都有,可王大猛偏偏选了个卖臭豆腐的摊转让,明显是针对白玉堂的。

顺便还能多少给房冬飘过去点臭味儿。

让房冬没想到的是,王大猛占住这一块空地居然和人家要了五百块钱。

这特么是你家的地儿吗,居然能想出这种方法来弄钱。

对这种人还真不能心慈手软。

……

虽然用桶卖了两天,业务却一直见涨,于光南和侯勇志侦察回来说,王大猛的生意至少表面上还看不出有多大影响。

房冬坚信他是受到影响了,要不然自己每天七八百的营业额从何而来的呢?

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