鲍鱼壳就放在几片绿色的叶子之上，龙利鱼上有一勺红色的酱汁，白色的盘子周围也用红色的酱汁做出了喷溅的效果。
沈莱茵尝了一口。
龙利鱼的表面微微有点脆，烤过的味道特别香，但是里面又特别特别嫩，表面的酱汁在嘴里化开，酸酸咸咸的，味道层次丰富，实在是太绝了！
好吃到都要哭了。
这个龙利鱼也是第一！
这三个让她怎么评高低？？
因为每道菜都只有一小份，除了第一组的刺身和寿司没动外，其他她全都光碟了。
看到沈莱茵没动第一次的菜，宁肆猜到她大概是接受不了生肉了。
「你不尝尝刺身吗？其实和你想的不太一样的。」其实是他想吃了，顶级的蓝鳍金枪鱼大腹，绝对是好东西。
他吃不到，只能让沈莱茵吃，就当是看吃播了。
沈莱茵对生肉是拒绝的。
宁肆又说：「不吃你怎么评？」
「总要有第一次的。你可以就尝一块，接受不了就不吃。」
「这几块就要一万多块钱，你确定不要尝试一下吗？」
就这几片就要一万多块钱？？
沈莱茵心里震惊。
这哪里吃的是鱼？吃的是钱吧。
既然这么贵，她怎么也要尝一尝钱的味道。
看到沈莱茵勉为其难地拿起筷子，宁肆沉默了一下。搞半天还是这句话对她有用。
第一组的摆盘也非常日式。三片大腹刺身，加上一块握寿司。底下垫的是就地取材的树叶。
沈莱茵选择尝尝寿司，毕竟虽然上面有一大片金枪鱼，但下面有米饭，不完全是生的。
她视死如归地一口吃下寿司。
意外地发现，味道竟然能接受？
那一大片生肉不是她想像的那种口感，也丝毫吃不出鱼腥味。底下的米饭酸酸的很开胃，咬下去里面很软糯有弹性，米饭的比例和生鱼片的比例刚刚好。
好像……还挺好吃的？
沈莱茵决定试试刺身。
顶级的刺身不需要芥末、酱油等辅料，直接吃就是最好的。
第一组的主厨刀工很好，那么大一条蓝鳍金枪鱼被他分割、切小，最后变得那么精緻。沈莱茵夹起一块，红白相间的刺身在光下很漂亮。
然后，她彻底真香了。
刺身放进嘴中凉凉的，丰富的油脂散开，绵软极了，就像唐老师先前说的，入口即化，滑进喉咙时那种顺滑的感觉也很爽。
刺身的口感和味道和她想像的完全不一样，她像是一下子打开了新世界的大门，接着把剩下两片也吃完了。
之后，沈莱茵有点想哭。
茅老师那边不显山不露水的，她只能自己评。
可是每道菜都那么好吃，在她心里都是第一，要怎么评？
她陷入了选择困难。
这时候，录製正式进入到了评审阶段，大家等待着三位评委的结果。
节目有一个积分榜。评审规则是三位评委各自给几组排出一到五名，依次获得10分、8分、5分、2分和0分。三位评委给出结果后，每一组把得到的积分相加，得分最高的就是这一次比拼的冠军。等最后一次比拼结束后，根据总积分榜，还会选出一个总冠军。
沈莱茵看向茅老师，小声试探问：「茅老师，你觉得哪组最好？」
不远处的戈桓皱了皱眉。她怎么又在和茅老师说话。
茅老师严肃地回答说：「我们作为评委，要保持公正，不能事先互相通气。」
沈莱茵：「……」
看来她只能凭自己的感觉选了。
宁肆没有尝到，不能从口味上给她意见，只能帮她分析：「从食材上来讲，第一组的蓝鳍金枪鱼最珍贵，钓到它的时候就已经赢了一大半了，给第一组第一的可能性比较大。」
沈莱茵也是这么想的，在第一的位置写下第一组。
宁肆继续说：「他品尝的时候很少开口，不过评价了第三组的清蒸东星斑，应该是比较喜欢的。」
有理有据。
沈莱茵在第二的位置写下第三组。
宁肆：「剩下两个，就看你的运气了宝贝。」
他这一声「宝贝」是脱口而出的，带着几分调侃，说出口才觉得不太合适，有点暧昧了。
不过沈莱茵在纠结给哪个第三哪个第四，没有注意到。
只能靠运气了吗？
戈桓宣布：「还有最后十秒。」
茅老师和唐老师都已经做好决定了，就差沈莱茵还在闷头思考，表情很认真。
戈桓没想到她还有认真的时候。
听到戈桓倒数，沈莱茵着急了起来，决定随便写了。
看到沈莱茵开始奋笔疾书，戈桓的视线跟着她的手，嘴上数秒的声音不由地慢了点。她的样子就像是考试临近收卷时还想再写点的同学，而他就是收卷的那个。
看到这么认真的同学，就想稍微放点水等等她。
戈桓读秒稍微慢了点正好也符合导演组的意思。
金主爸爸还没写完，当然是等啊！
沈莱茵写完，倒计时正好结束。
她鬆了口气，等待公布结果，心里比那几组嘉宾都要紧张。
戈桓开始公布结果。
沈莱茵评出的一到五名分别是：蓝鳍金枪鱼刺身和寿司、清蒸东星斑、苏眉鱼唇浓汤、烤龙利鱼。
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