拿去几里外的集镇或城市销售。这是个熟人社会,食品的来源路径是比较明晰的,因此制售假劣食品的风险非常大,即使官府不处罚,这种人也可能成为熟人社会排斥的“缺德鬼”。当然,还有一个原因是那时候没有发达的“食品化工”技术,简单的食物腐烂变质,一般人凭肉眼就能判断。
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