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第22页

「水烧好了没?」

一旁帮厨的瞅了一眼,答道:「姑娘,还有一会儿呢。」

「嗯。」准备好作料,暂时把理好的鱼搁到旁边,七夏又开始琢磨别的菜。

百里大哥是不是爱吃酸的?

可看他好像不挑,红烧的也喜欢……不过对甜的倒是很反感。

万知县要她做硬菜,但从前已经给百里做了不少江南小吃了,还真不知道什么是他没吃过的。

「咱们还有鸡吗?」

「有,有。」帮厨不住点头,「今早我才杀好的。」

「那行。」七夏挽起袖子,「你快去采几片新鲜荷叶来,记得拿水泡半柱香时间。」

「诶。」帮厨正应下,又笑着问她,「姑娘是要做叫花鸡啊?」

「是啊。」七夏拎刀切姜丝儿,想了想,又嘆气,「不过鸡你不该杀的,鸡毛不拔,到时候烤着味道才好。」

帮厨挠挠头,主要是也没料到她会做这个菜:「要不我这会儿再去外头买一隻?」

「都什么时候了,也来不及了。」她催道,「将就了吧,你快去,别磨蹭。」

「好。」

有鱼有鸡了,似乎缺点清淡的……不如再做个清溜虾仁罢?

一直吃肉对肠胃不好,还该炒个小菜!

汤又作甚么好呢?百里大哥喝的鸡汤够多了,不如酸辣汤好了!

加柴炒菜,熬汤烧鱼,又蒸又煮又炖又烤。

厨房里的众伙夫就见她一个人忙里忙外,一副乐此不疲,乐在其中的表情,还不咋想要人帮忙。心中着实纳闷,平日里怎么看这庄姑娘都是消极怠工,愁眉苦脸的模样,怎么今儿这么来劲儿?

外头的帮厨采来荷叶,一进门就看到七夏在切胡萝卜丝,那刀刃嗒嗒嗒拍得甚有节奏,不消片刻,手边已然堆了一簇。

「哇,姑娘,您这丝儿切得可真细啊!」帮厨拿筷子夹了少许在眼前观察,咋咋呼呼说道。

「那是。」七夏得意,手上却没停,「我这刀工都是我娘教的,她切丝儿比我还好。」

「佩服佩服……您这速度可真快啊!」

她沾沾自喜地弯起嘴角来:「这算什么,我还能再快一点。」

落刀的节奏果真加快了,只是突然之间,其中夹杂了些许违和的声响。

「啊——」

午饭时候,偏厅中,酒桌上,浓香扑鼻。

一溜排开的叫花鸡、虾仁、酸菜汤、煮干丝、盐水鸭。果真是鸡鸭鱼肉,一应俱全,待得底下丫鬟端上一盘西湖醋鱼时,百里终于忍不住发笑。

果然是那丫头的手笔,还没忘呢……这醋鱼。

「想不到今日庄姑娘这么给面子,做了如此多的美味佳肴。」万知县颇为感慨,对着他笑道,「别说,下官之前都没受到过这般好的待遇,想来都是沾了少将军的光啊!」

「万大人可真会说笑。」百里随意摆弄手里的竹筷,不紧不慢道,「我与您府上的厨娘又不认识,怎会是沾了我的光呢。」

万知县也没多想,哈哈大笑,「这不是您名气大么!」

几杯酒水下肚,百里动筷不多,虽然知道七夏做的味道绝对不会差,但放眼望了许久,也没看到同她约好将下迷药的那菜。

「这叫花鸡可真是鲜香啊!」

到底是做官的,吃饭自然不能像寻常老百姓那么随意,原本整隻鸡拿手撕着食用是最美味,但为了照顾吃相,七夏还是把鸡先切做几大块,再呈上来。

烤了许久,这会儿鸡骨头都是酥的,万知县吃得满嘴流油,百里看得毫无胃口……

「老爷。」

门外忽然进来个仆役。

万知县抹了抹嘴角,淡然道:「何事要说啊。」

仆役恭敬施礼:「庄姑娘说,还有个菜可能要等一阵,她方才切菜伤了手,眼下还在包扎。」

「伤了手啊?怎么这么不小心。」万知县愣了一下,眼中疼惜万分,招呼道,「你叫她别急,慢慢儿做。」

「是。」

想了一会儿,又不放心,补充道:「这么着,晚些时候让她过来一趟,我瞅瞅。」

「……是。」

这话道得有些古怪,百里抿酒时看了他一眼,并没吱声。

没过多久,酒菜上齐。这万知县又是斟酒又是夹菜,侃侃而谈,不断献殷勤。然而百里从头至尾只吃了那道西湖醋鱼,酒却陪他喝了不少。

想不到这姓万的酒量还不赖,要灌醉他不行,还是得靠迷药。百里一面同他说话,一面盯着桌上的菜。

七夏到底在哪儿下的药?怎么和约定好的不一样了,若是把他也迷倒那该怎么办!

思及如此,百里不禁暗嘆。

这姑娘真是不靠谱。

酒过三巡,七夏果然慢条斯理地进了偏厅,她左手中指缠着厚厚的一圈白布,分外惹眼。

那万知县一见到她,即刻放下筷子,眸色紧张道:「庄老闆,你这手真伤了?快来,快来,让本官瞧瞧。」

七夏心头甩了他一个呸,不甘不愿地磨蹭过去。

「百里少将军。」万知县还不忘给百里介绍,「这位便是我府上新聘的厨子,杭州闻名的庄家客栈的庄老闆。就是不知你可有听过。」

百里和七夏相视一眼,淡笑道:「有所耳闻。」

「哎……」那边儿他倒是无比惋惜地摇头,重重嘆了一声,「这厨子最要紧的就是手了,正所谓十指连心嘛,手多金贵啊是不是?」

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