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第22页

手艺在,一个好厨子,只要手艺好,到哪儿都不会饿死的。

买好鱼虾之后,他们俩又推着车去了镇子另一边,鱼街的街尾大多都是附近的村民挑着自家产的蔬菜过来卖的。刚从菜地里摘出来的蔬菜,水灵灵的还沾着露水呢,本地人卖蔬菜还有个特点,就是除了辣椒胡瓜这些之外,其他叶类菜,不管什么菜都是连着根部一起卖的,一把一把的用稻草捆扎好,当天吃不完的话,可以在根部撒点水,竖着放在厨房阴凉处,第二天依然新鲜,没有冰箱的时代,这是主妇们保存食物的一个小技巧。

白春笙买了十几根新鲜的胡瓜,一篮子青红辣椒,半篓子红葱头,好几把新鲜蔬菜,看到有挎着篮子卖鸡蛋的,也买了一篮子鸡蛋,两隻农家自己养的老鸭,一隻肥大的老母鸡。

这里的胡瓜有点像他以前吃过的黄瓜,只不过皮不是绿色的,是带着淡黄色纹路的,吃的时候要去皮,把里面的瓜籽掏掉,瓜肉可以切片凉拌,也可以拿来炒鸡蛋,脆爽清甜。

一路逛到街角,竟然看到有人挑着几个篓子在那儿卖螃蟹。

“小哥可是要宴客?买点儿螃蟹回去吧?自家稻田里养的螃蟹,正是蟹肉肥美的时候,拿来清蒸最好吃不过了,只要一百个铜板一篓!”

“走开走开!”谢篁一面赶他一面躲在驴车后面,一脸惊恐地看着被倒扣在竹篓子里,窸窸窣窣拼命往上爬试图逃出来的螃蟹们。

这些可都是他的同类啊!

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