如手指粗细，亮白透明，入口即化，与香鱼都是溪水入海处才有的，雁盪山的米多是红米，色如珊瑚，煮饭坚緻甘香。红心番薯亦比别处的好，整个蒸熟晒干，一隻只像柿饼。但学校邻近的村落总是地瘠民贫。我与秀美却也不专为去找名产吃喝，宁像本地人一样。惟仇校长送来一斤香鱼，是晒干的，秀美看见好，又托人到大荆搜购了一斤，预备带去杭州。此外是女学生送的茶叶与番薯饼。
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