住菜刀飞快的将其切段装入碟中,又用同样的手法把辣子和大蒜切好,一同放了进去。
看着在一旁无处下手的清王妃,岑颖道:娘,您帮我倒些菜籽油行吗?
清王妃接过陶伯递过来的菜籽油严阵以待:颖儿,倒多少?
把锅底盖住就好。岑颖斟酌着道。
她倒油从来都是凭感觉,倒是真没注意到底是多少。
把锅底盖住。清王妃重复的念叨了一遍,小心翼翼的将菜籽油倒进锅里,稍微倒了一点点便停下,够了吗?
岑颖探头一看:这才刚刚几滴而已,怎么可能够,遂开口:再倒。
清王妃又倒了几滴。
再倒。
又是几滴。
继续。
清王妃猛地一抬胳膊,油壶中一半的油都倾倒了下去。
岑颖:
膳房众人:
清王妃看着岑颖一言难尽的表情沮丧:倒多了吗?
倒太多了。
但这么打击人的话岑颖怎么可能直说,她摇了摇头安慰娘亲:没事,倒多了我们就倒掉一点嘛。
说罢,她将锅中的油倒了大半到碗中。
清王妃看了更沮丧了。
见状,岑颖忙转移她的注意力,娘,我们来炒菜吧。
她将锅铲递到清王妃手上,示意后面烧火的小厮可以开始了,又把大蒜倒入锅中:您就看着翻两下,很简单的。
清王妃以前好歹也做过几次菜,只是翻炒她还是会的,闻言,她拿起锅铲小心的动作起来,锅中顿时冒出一股蒜香,这时零零散散的辣子末又倒了进来,紧接着,一大碟绿幽幽的四季豆又出现在了清王妃的锅铲下。
接着,是一勺盐,一勺耗油
清王妃心中慌了,努力的保持原来的节奏继续将四季豆翻来覆去,但动作明显开始僵硬了。
翻炒的幅度太小,下面的四季豆很难被全部翻上来,不一会儿,清王妃便看**几段黝黑的豆子,仿佛在委屈的和自己诉苦。
颖儿,行了吗?清王妃咽了咽口水,颤声问道。
行了。
岑颖赶紧上去把锅中半熟半焦的干煸四季豆倒入碟中,这里一块翠绿,那边一块漆黑,着实不太好看。
她抓了一小把白芝麻撒在上面,权当是补救,心中也有些无奈。
干煸四季豆对于一般人来说,自然并不是什么困难的菜肴,可她还是低估了她娘亲。
她挑了个熟透的夹进嘴中:味道还不错。
就是有点炭糊味。
娘,来尝一个。
岑颖笑着又挑了一个放进清王妃的嘴中,对方眼睛一亮,雀跃道:颖儿,我觉得味道不错啊。
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