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滩涂抓到的螃蟹被云青留着，重头戏在红树林那边的螃蟹。

三十一只螃蟹留了六只，还剩下二十五。

这卖掉的二十五只是清一色的青蟹，个头最小的都有一斤二，大的妥妥超过两斤。

这一批青蟹共三十四斤，按青蟹一斤一百的收购价，3400个银贝壳到手。

所以今天出门一趟啊不，是出门好几趟，云青进账3534个银贝壳。

小金库的体重达**历史新高，云青高兴得很，决定今晚做一道好吃的。

唔，家里有鲍鱼，那就做一道爆汁鲍鱼好了。

开直播。

[今天的哥哥好像来迟了一丢丢惹，我都吃了两碗饭了qaq][没关系，等我老婆做饭的时候，你可以再吃两碗，而且绝对吃得下（狗头）][来人，把我吃饭专用的桶端上来！！]云青笑了笑，今天捡了不少鲍鱼，就做一道爆汁鲍鱼吧。

[搬着小凳子过（乖巧）]云青拿出一个小刷子，先将鲍鱼在水流中刷洗，将外层的脏东西尽可能冲掉，然后用一根小勺子，把鲍鱼从壳里挖出来。

再去掉容易藏沙的嘴巴与内脏部分。

盐水有奇效，用它来清洗海货特别有效，不管是章鱼、海鳗，还是鲍鱼，都能洗得干干净净的。云青说。

说着说着，忽然感觉有一团毛绒绒靠在自己脚腕位置。

云青：嗯？？

一开始云青以为是馒头，毕竟馒头最喜欢看他做菜了，于是说，馒头来啦~刚说完，感觉脚腕上一些的位置被两只爪爪抱住。

馒头也喜欢挨着他脚坐下，但它个头小，所以蹭到的位置远不如现在来得高。

虽然还是毛绒绒，但感觉不太对，于是云青低头一看。

哦豁，是棕色的。

是月饼啊，我还以为是馒头呢。云青刚刚洗完最后一只鲍鱼，甩了一下手上的水，便将脚下的棕毛团子抱了起来，放**灶台的角落。

这个位置是馒头平时待的，是个观摩做菜的好地方。

被放在那儿的棕熊崽子干脆一**坐在哪儿，化成了一只超大号的褐色汤圆，肉呼呼的，分外可爱。

[前一段时间妒忌一只原始种的狗狗，好了，现在不仇视馒头了，改成仇视月饼（滑稽）][哇哦，馒头的位置被占了，小心正主找过来闹~][馒头：哼，我秃头小馒头可不是好惹的。][哈哈哈小心馒头沿着网线过去咬你（狗头）]云青正要说不会，结果刚把月饼抱上去，没几秒，脚腕又被毛绒绒了一下。

这次确实是馒头来了。

嗷嗷呜。白毛团子绕着青年的脚腕打转，偶尔还跳到脚背上，又用两只小爪爪沿着小腿往上踩，整只狗狗企图直立起来。

但可惜，它本身就只有丁点大，哪怕踩在云青的脚背上，立起身子，也够不到青年的膝盖。

不过足够引起注意了。

馒头怎么了？云青俯身，把小白狗捋下来。

馒头哼哼两声，见云青不抱它上去，干脆哼哧哼哧地自己爬坡。

先到矮架子上，然后沿着往上爬，再到小灶台通过小灶台跳到大灶台上，一层一层往上。

[馒头：爸爸不帮我，我就自己去（叉腰）][啊这，待会可别跟月饼打起来。][夺位之恨，势不两立！]云青饶有兴致地看着小白狗爬坡，沉迷在可爱的毛团子里。

直到馒头走到棕熊崽子前，狠狠撞了一下棕毛团子，云青才如梦初醒。

馒头，不要调皮。云青一惊，连忙将小白狗抱过来。

见怀里的小白狗还在哼哼，云青没办法，只能将棕熊崽子换到另一个视野没这么好的角落去。

馒头满意了。

左边一只、右边一只，云青总算安顿好了。

[看来月饼很喜欢哥哥嘛，完全是任由摆布，脾气好的像极了一只泰迪熊~][月饼看着青崽的眼睛一眨不眨的，乖死了！！][没有谁，没有谁可以拒绝做饭贼香的我老婆！]云青呼出一口气，好，继续。鲍鱼洗干净后，为了待会让它最大程度的入味，可以在上面切十字。

先打横切许多刀，然后竖着切许多下，网状切痕就出来了。

这种切法用处十分多，云青记得他小时候，邻家****就是这么切芒果给他吃的。

切出网状切痕后，在芒果边缘处微微用力，果肉就出来了。

给鲍鱼纹身后，用料酒与生姜腌制。云青把鲍鱼放进去。

家里这么多张嘴，而且个个都是能干饭的，云青这次准备了二十只鲍鱼。

当然，这可不是平均分的，其中某只明确跟他表示过自己食量大的干饭猫占大头。

[啊啊啊啊二十只鲍鱼惹，我能拥有二十分之一吗，重金求快递（眼巴巴）][省省吧，就算你喊破喉咙，你也吃不到我老婆做的菜。][好像你吃的到一样（狗头）]姜葱蒜必不可少，唔，不仅是海鲜，做其他菜色也经常用到。云青感慨。

酱料也很重要，用生抽、糖、水，还有蚝油调个酱料。云青挨个拿瓶子，还有用生粉做个芡水，这些都留着待会儿用。

打芡可以让酱汁更浓稠，毕竟酱汁加了水，多少会起到一点稀释的作用。

等这两样调制完，再过了一会儿腌制的鲍鱼也便好了。

爆汁鲍鱼真的很简单，后面把鲍鱼倒进去，翻炒一段时间后加酱汁跟芡水，然后小火收汁就可以了。云青笑眯眯。

在翻炒下，本来浅色的鲍鱼被酱汁浸透，酱汁从鲍鱼被切成网状的表面滑下，完完全全地将鲍鱼裹了个遍。

被上了色的鲍鱼一个赛一个地好看，个大又鲜亮。

姜葱蒜的香气，混着酱汁与鳗鱼的鲜香在厨房里飘散。

棕熊崽子第一次近距离地看云青做菜，起先它还愣愣地盯着云青看，但后来被那股霸道又浓香的气味一勾，目光