晓伟自然不可能把这些全都做出来。所以，最终他选择了慕斯蛋糕与提拉米苏做为今天的餐后甜点。
幸亏这两天为了哄自己的nv友，这家伙特意让胖子采购了不少做西点用的材料，否则，这两道甜点即使秦晓伟这巧夫厨艺再牛掰也难为无米之炊。
在做这两款甜时，现两个帮手正探头探脑一付想看又不敢看模样的秦晓伟不由一笑，说道：“别看了，快准备吧，这些东西你们以后有的是时间接触，还怕学不会？”
听了这话，那两个由安馨特意挑选出来，基本工过硬xing格也都相当老实的帮厨顿时咧着嘴笑了。即使老实如他们也都清楚，学到新的厨艺对自己可是相当有好处的。
跟其它西点不同，芝士蛋糕与提拉米苏都不用动火烤。考虑到各个的口味不同，前者秦晓伟做了酸ni与草莓两种味道，后者则分别以手指饼干和奥里奥也做了两种口味出来。
等秦晓伟把倒在模具里的甜点放进冷藏柜中定1ng之后没多久，出去采购的赵飞与吴靖宇两人也各自拎着大包xi包的赶了回来。
在两上帮厨敬佩的目...
敬佩的目光中，秦晓伟仿佛一位顶级的指挥家一样，有条不紊的将今天晚上执行客人的菜式一个接一个的都料理了出来。
虽然mi迭香也兼营一些西式的菜肴，但总体上来说还是以中式的菜sè为主，所以，那些西餐的上菜顺序还有礼仪与规矩什么的，这里可是一点也不讲究。
至于招牌菜，对于秦晓伟来说自然离不开烤这个工艺，毕竟谁让他到目前为止最为拿手的就是这种烹饪的方法呢，放着现成的不用岂不是1ng费。
在李嘉研的期盼中，这顿ua了不少心思也等了不短时间的晚餐总算在众目睽睽之下给端了上来，虽然并没有吃到嘴，但光是香味就足以让那两位nv服务员暗吞着口水的了。
做为头盘的开胃菜除去用料讲究搭配合理的什锦沙拉之外，秦晓伟还特意1ng了一份囊括了酸、甜、咸、辣四种口味，绝对能吊起人胃口的口水ji丝。
这两道头盘，一个清甜且爽口一个嫩滑而浓郁，再配合上两个造型别致典雅、颜sè相辅相成让人爱不释手的餐具，可以说得上是相得益彰、赏心悦目了。
由于这一次试吃的都是些招牌套餐，所以端上来的菜都是按人头事先分好并装在相应的雅致容器中，不仅好看而且还卫生。
只不过，这样一来，很快就吃完的李嘉研就只得眼巴巴地看着其它人在那里慢慢品尝。对于自觉压根没品出啥味道的她来说，看到吃不到的痛苦哪里能受得了。
听着前边传来的阵阵催菜声，厨房里的秦晓伟笑着摇了摇头，接着不急不慢的将整块煎得恰到好处的沙朗放入到已经在炉火上加热的圆形xi铁板里。
然后趁着铁板的温度够高，他从一旁坐在炉壮上的不锈钢大桶里舀了一勺为了开业需要提前一个多星期就熬上的老汤，快的料理成了浓稠的酱汁最后浇在了牛排上。
当亮褐sè酱汁顺着牛排滑落到已经放在配套木托盘上的铁板里时，由于高温的催化，顿时一股浓香在一阵“刺啦”声中四溢了开来。
香，不是一般的香。
这一锅熬了一个多星期几乎就没停过火的老汤，本就吸收了各种食材中的jing华，再加上这几乎等同于现场铁板烧的烹饪方式，那种香味别说外面等不急的李嘉研了，就是在厨房里的那两个帮工都觉得自己口腔里的液体分泌度越的快了。
跟西餐里的牛排不同，秦晓伟做的这道铁板牛排虽然也用了西式的手法，但最终的成品却是地地道道的中式，除了牛排之外，还配有一份晶莹的米饭和一碗爽口的素汤。
当等这道铁板牛排饭在李嘉研的翘以盼之下被端上去后，这位为了吃也不要面皮的家伙抢了第一份就埋头吃了起来，边吃还不忘边赞美
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