nbsp;由于刚刚才开始宣传,所以头一天的试营业,mi迭香的生意难免会有些冷清。好在,第一bo的试吃正式开始之后,那些幸运的吃客们到是给店里增添了不少的人气。
明亮而柔和的光线下,翻修一新的店内环境显得颇为雅致,空气中飘dang着的淡淡音乐,若有若无间即不是影响顾客的闲聊,又烘托出那静谧中的1ng漫氛围。
这一次的试吃活动,虽然只有五十个名额,但考虑到mi迭香的定位,所以那些试吃套餐其实都是双人份的。只然菜式并不会重复,但绝对能让两人吃饱。
所以,随着那些幸运的试吃食客找上men时,大多都是夫妻档或者情侣档。除此之外,大多都是带着好友的nvnv档,甚至还出现了明显还是处于追求状态的少男少nv档...
男少nv档。
虽然,试吃活动让mi迭香的帐本上多出了不xi的赤字,但随着第一bo试吃结束之后,那些美味的套餐随着点头称赞食客口口相传,到是让mi迭香在美食论坛上有了点xi名气。
随着头三天,每天十人的试吃活动结束之后,不出安馨的预料,这mi迭香虽然还处于试营业状态,但每日的上座率却比刚开始多少有了些提升。
只不过,也不知道是不是因为周边两上大学都放假的缘故,除去试吃的虚假人气之后,即便在宣传与食客的口口相传之下有了些口碑,但mi迭香的生意却并不如当初所设想的那么好。
在最后一批试吃活动结束的当天晚上,放置了“本店明天正式营业,到时会有优惠酬宾活动,敬请关注。”招牌,早早打烊的mi迭香里依旧灯火通明。
看着吧台电脑帐面上的数据,深觉得离当初预想相差太远的安馨轻皱着眉头脸sè有些xi失望。
“怎么了,xi馨,看你脸sè不太好,不会是这段时间太累生病了吧。”刚ji行完两个帮厨工作从后面厨房走出来的秦晓伟,看着自己nv友的表情,有些担心地问道。
指了指电脑屏幕上的数据,安馨摇了摇头说道:“木头,我没事儿。只是最近生意并没有什么太大的起sè,让我有些失望罢了。”
身为一个厨师,只是从每天的点菜数量上就能很直观地1ng清楚店里的生意如何。虽然mi迭香的生意确实并不如之前预想的那么好,但秦晓伟还是安慰道:
“呵……xi馨啊,这做生意特别是餐饮生意怎么可能这么快就有效果,我们又不是那种大店可以拉业务。这口碑还是需要时间来沉淀的,所以,不用着急,慢慢就好了。”
话是这么说不错,可一想到之前经营烧烤摊时每天能赚到的利润,安美眉这心里难免会有些失落,这其实也算是人之常情了。
而相对于安馨的失望来说,有着自己家饭馆开业时那段经历的秦晓伟到显得安稳了许多。毕竟这家店前前后后试营业也不过一个星期都不到,现在就已经每天能够保本就很是不错了。
他相信,只要这家店的名气与口碑传了出去,这后面的生意势必会越来越好,最终的利润自然不是那摆烧烤摊所能相提并论的。
两人正说着呢,之前为了第二天开业出去忙活的赵飞推开将炎热隔在外面的大men走了进来。他边用手扇着风边叹道:“呼呼……大晚上的,这个天居然还这么热啊。”
“快,喝点酸梅汤去去暑气。”安馨连忙倒了一大杯冰凉的酸梅汤。
赵飞也不客气,接过杯子“咕咚咕咚”就是一通猛灌。
“胖子,少喝点,xi心ji到胃。”一旁的秦晓伟提醒道。
“没事,我这人别的可能不行,但胃口却是一级bng。这点冰不算什么。”拿过吧台上的餐巾纸,赵飞边擦着额头上的汗边边说道。
“我说胖子,你不是开车的吗,怎么
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