就把它捏爆了。
而之所以必须要用雪山糖,不但是因为甜和特有的凉的属性。更因为它有凝汁的作用!
与其说王若雪舀的一勺西红柿的“果肉”,不如说是凝固的“肉汁”!
只是非常可惜的是餐具差了许多。所以纯粹以味道来讲,这道甜点从入盘开始,就已经只有了六成。
这六成只因为无非锁住它不断流失的那股本质的热!只有冰与火的交融,才可以让它再升一个质的台阶!
不过,虽然损失了四成。它依然是令人无法拒绝的食物!
每个人的口腔温度一般在36度左右,远比环境要高一些。当那一个勺子尖的那点“汁”入口之后。汁如山间的第一缕清泉,流了出来!
王若雪的味觉彻底被打开了!
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