。抬起头来,看着一旁守候的侍者,开口直接问道:“要一份神户和牛肋眼奶酪牛排,最好是和牛中的黑毛,记住七分熟即可。”
点完之后,吴敌转过头看向了孙渺,笑着问道:“孙总,要不要来一份试一试?黑毛品种不仅是和牛中,甚至是所有牛肉中的极品,肉质富于弹性而柔软,纹理细致,没有多余的水分,手感润滑;生鲜亮泽的红色瘦肉上有像下霜一般的白色脂肪纹理,被称为霜降;入口之后仿佛要在舌尖溶化一般,那是极好的。”
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