说,害的是整个行当。这样的害群之马多了,年长月久的,冥思苦想制作茶食的赚不来钱,反倒是那些个生搬硬套的能发财,谁还愿意静下来传承老手艺、研发新茶食。就譬如‘钱德隆’好了,因着担心人照搬,都不敢把‘四喜如意’同‘八方来财’拿出来,只敢同人关起门来商量好,再批量制作,这就是后果。”
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说,害的是整个行当。这样的害群之马多了,年长月久的,冥思苦想制作茶食的赚不来钱,反倒是那些个生搬硬套的能发财,谁还愿意静下来传承老手艺、研发新茶食。就譬如‘钱德隆’好了,因着担心人照搬,都不敢把‘四喜如意’同‘八方来财’拿出来,只敢同人关起门来商量好,再批量制作,这就是后果。”
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