香，放入排骨翻炒，加老抽生抽、八角，用水淹没食材，大火烧开中火炖上三十分钟后，加入冬瓜小火炖煮。
等冬瓜完全软烂的时候，加入少许的盐，大火收汁即可。
谢珺记得秦凡说他想吃鸡蛋，于是顺手做了啤酒滷蛋跟一道木耳炒鸡蛋。
几道菜每个人都平摊下来，根本没有用多长的时间。等桌上摆满了完工后的各式菜品，只觉得善心悦目到了极点。
那红绿搭配、一看就清慡可口的麻将凉麵，那还冒着热气、散发着浓浓肉香的冬瓜排骨，甚至是那最简单的盐水毛豆……看上去都要比平常好吃很多倍。这大概就叫做自给自足丰衣足食！
“小珺，尝尝我跟许许做的盐水毛豆。”秦凡夹起几颗毛豆放入谢珺的碗里，双眼发光似的看着谢珺。
儘管就是一道极其普通的下酒菜，但是对于秦凡来说，获得认可和求表扬的心态仍旧是少不了的。
许许难得也用一种略带期盼的眼神望着谢珺，语气轻快地催促道，“快尝尝～看盐有没有放多”
看着两人期待的眼神，谢珺蓦地就想起自己第一次下厨后的心情。儘管那时候的生活重担几乎压垮了她瘦弱的双肩，儘管前路几乎一片阴霾，但是谢珺永远忘不了第一次完成作品后那种期待和希望获得认可的表情……作为一个厨师，能从吃到食物的人脸上看到喜悦的表情，那应该是最开心的事情了。
谢珺直接用手拿起一个毛豆，青绿色毛茸茸的，两各被减去一段，盐水已经完全浸透了毛豆。谢珺放入嘴中，手轻轻一挤，两颗毛豆就崩进了嘴中。咸香的，带着些慡脆，在牙齿间嘎嘣脆。
谢珺竖起了大拇指，对秦凡和许许笑道，“你们是我见过的煮盐水毛豆最有天赋的人。”虽然有些玩笑的成分在，但是让谢珺说出这种话，想来还是相当不错的。
“该我的了……小珺，那你来尝尝我的杏仁奶豆腐。”赵时将盘子往谢珺的方向推了推，支着下巴，含笑望着谢珺。
这道杏仁奶豆腐用杏仁浆和牛奶一比一混合，加入白糖跟琼脂搅拌均匀，倒入模具，放入冰箱中，晾凉定型。食用的时候取出来，用刀切成方块形状，浇上桂花冰糖水就能食用了。
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