说价钱,郑掌柜理智回来了,「这就算是蛋黄流油,也卖不了十文钱一个啊!」
「我不管你卖出去啥价儿,我卖十文钱一个!」柳满仓其实心里还是很没底,毕竟就是咸鸭蛋,之前的价钱就在那放着呢!
结果旁边的客人直接找柳满仓,「你这咸鸭蛋确定每一个流油?」
魏华音知道商机来了,点头,「确定!一百个里面能吃出三四个不流油的,但大部分都流油!刚才捡的十几个鸭蛋,老闆也都看见了!」
她出口叫个老闆,让施老闆笑起来,「倒是挺诚实!你们这咸鸭蛋,给我买一百个!」
「好!十文钱一个,一百个正好一两银子!」魏华音说完,心里有点泄气,辛苦那么久,鸭子吃的也多,一百个咸鸭蛋才卖一两银子,实在太少了!
施老闆直接让装一百个,没有讲价钱。
魏华音直接数了一百零二个,「多的两个是送给老闆的!多谢老闆照顾生意!」
施老闆笑着点点头,「倒是挺会做事!」
「老闆!我们这还有一种蛋,叫松花蛋!剥皮儿就能吃!能凉拌,能煮粥,佐菜。老闆要不要尝尝?」魏华音笑着问。
「松花蛋?能吃出松花味儿吗?」施老闆挑眉。
「有!而且蛋清上面也有松花!」魏华音麻利的拿了一个,「送老闆一个尝尝!」
施老闆接过来,看了看平常无奇的鸭蛋,磕开剥干净,露出里面松绿色的晶莹透明的蛋清,蛋黄墨绿色,软软的包着溏心。看了一圈,上面几处小松花,闻着也有种特殊的味儿,的确有那么点松花的味道。
「子曰:受命于地,唯松柏独也正,在冬夏青青;受命于天,唯尧舜独也正,在万物之首。正是君子如松柏,特立而不倚。正所谓大雪压青松,青松挺且直。这蛋名叫松花蛋,历经数十道工序浑然而成,蜕变而出。味如松柏清香,雪松纹路,更是自然生成的。」魏华音看围过来不少人,就卖弄一二。
施老闆讶异的看着她,看她也只是个村姑,且身子肥硕,相貌无盐,竟然出口成章,引经据典,把一个鸭蛋说成君子风的松花蛋,「小姑娘当真是好本事!这松花蛋要是真好吃,我就买一百个!」
「那不行!总共就做成了一百个,可以卖给你十个!」魏华音直接抠门道。
施老闆差点口水喷出来,「说了半天只卖十个?你有一百个,另外九十个也要卖啊!」
「松花蛋做成非常不易,也要让其他的人都尝尝!」魏华音笑。
这一说,旁边的人也想买了,「松花蛋咋卖的?多少钱一个?」
魏华音比了一隻手。
「五十文钱一个?」施老闆挑眉,看着手里的松花蛋。
柳婉姑不敢抬头,实在是觉得一个鸭蛋卖五十文钱,有点太黑了!就算是做成了那个皮蛋,味道乖乖的,那也不能卖到五十文钱一个吧!?
柳王氏也提心弔胆,怕说出这话,别人不打她们,也会骂一顿。骂她们想钱想疯了!
柳满仓没有说话,都让魏华音说。看这松花皮蛋究竟能不能卖到钱。
郑掌柜还想着讲价钱,结果直接跟客人在他眼前成交了,还卖出天价来!目瞪口呆!
可让人惊掉下巴的,施老闆有些慎重的点点头,「我要二十个行不?回头有人问,我就说从你们买的!也算是帮你们传口碑了!」
这个年代,买卖很多都是靠着口碑的。
魏华音看他没讲价钱,不禁有些后悔定价太低了,应该要一百文一个!点了头,卖给二十个给他。
外面的人一看,也要买个稀奇,「我也要二十个!」
「给我来十个!」
转眼功夫,卖了五十个。
柳婉姑揪着魏华音的衣摆,掩饰脸上的惊奇。这些人没见过的东西,五十文钱一个也愿意买!莫非是音姑说的做这松花皮蛋的秘方珍贵值钱!?
钱收到手里,柳满仓看着二两半银子,而这边的鸭蛋,就算是十文钱一个,一百个才买一两银子。而且还卖不到十文钱。这上下错了那么多!松花皮蛋做起来也不难,除了费功夫,这简直翻了好几倍!
柳王氏心里也惊嘆:乖乖!怪不得音姑说这个才卖钱!
一看这形势,郑掌柜也顾不得咸鸭蛋,拉着柳满仓就进里面去,又招呼柳王氏和魏华音,柳婉姑她们,喊伙计,「拿些点心来!」
笑呵呵的跟柳满仓谈起交情来,「咱们可是合作十多年了!十多年的老关係了!老哥哥!咱也都算是自己人了!你看咋能想着别人,不想着我呢!」
柳满仓嘆口气,「家里事情多,用钱的多,这也是不得已啊!就想多辛苦辛苦,多挣点钱!」
「是是是!」郑掌柜说着,看伙计端了茶,忙请柳满仓喝茶。
柳满仓卖鸭蛋也碰壁过很多次,换过不少买主,郑掌柜算是厚道人,所以合作的年数也长,彼此也都知道啥人,他不短斤少两,郑掌柜不剋扣钱。
最后商量以后咸鸭蛋都卖给他,每个月收两千,多了也可以往上加。他要卖不完,也会帮着找买家。定下一个咸鸭蛋八文钱,然后签了契约。附加条件,每月两百个松花皮蛋,四十五文钱。
拿到钱,鸭蛋卖了四两银子,皮蛋卖了四两七百五十文。
两样的钱往一处一放,魏华音看着柳满仓叫他,「姥爷?」
柳满仓就笑起来,朴实的笑容布满黝黑的脸膛,「回去就做!多做点!」
柳王氏催促,「这都晌午过了,咱们找个地方去吃饭吧!找个饭庄!也吃顿好的!」
「不是才刚吃过大餐!随便吃点就行了!」魏华音笑道。
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