称号。小弟小时候时常在牛粪堆下寻找推屎爬，有时自己内急在田埂上拉一坨屎，过三两天去将屎一挑开，保准下面一个洞，洞里藏着一家三五口。”
“天下将屎壳郎这种昆虫推上餐桌的第一人，非马师莫属！真是敢想敢为！”易贵和评价完毕，伸筷挟来一只屎壳郎送入口中，嘎嘣嘎嘣地嚼起来。
其他人见易贵和嚼得有滋有味，都别过脸去不看，金童起身冲入卫生间，哇哇呕吐起来。
马小跑朗声笑到：
“还是易总敢为人先！金老弟阈值太低。作为厨师，什么都要见识，什么都得尝试，我是把推屎爬送进嘴过的，可惜壳太硬，咬不碎。此盘中推屎爬的壳内是掏尽之后，另填充的食材。好，‘大郎朝贡’确实属于重口味，搅扰了大家的兴致，接下来给大家奉上一道极有诗意的菜肴。”
蝶恋花
十二支如若刚采摘的黄花亮黄黄鲜滴滴插于十二团灰色土豆泥上，十二只各式蝴蝶须足健全、只只颜色鲜艳，翩翩欲飞，驻立于黄花之颠。
外行看热闹，内行看门道，马小跑他爸妈都以为是用生黄花、真蝴蝶制作成的，属于观赏菜，只能看不能吃。两个资历稍浅的厨师也没有看出所以然来。
罗全壮凑近脑袋观察了半晌，仔细嗅过，方开口评说到：
“黄花由高汤轻灼，无色焦糖定型，蝴蝶头须翅为真，肚由码料精瘦肉捏造成型蒸熟之后替代。原料虽然平常，做工倒是精细，算是别出心裁，不过观赏多过食用。”
接着陆续上桌的几道菜肴也相当特别，逐一作个简介以飨读者。
蜂芝恋——金边圆盘中绿荷打底，油酥金黄的蜂蛹堆于盘心，四围是黑白芝麻辣椒花椒等作料制成的五彩蘸料。
疯狂的牛蚊——一块五香牛肉上，叮着十二只牛蚊，蚊肚挤空，注入牛血，圆圆鼓鼓，边饰芫荽菜。
蟋蟀战役——二十只油焖蟋蟀，两两相对，作打斗状。
漫游菜园子——卷白叶一片、莲白叶一片、莴苣叶一片、红苕叶一片、花菜叶一片、南瓜叶一片、黄瓜叶一片、豇豆叶一片、苦菜叶一片、棒菜叶一片、蕃茄叶一片、紫菜叶一片，经高汤轻灼，每一片叶中裹着一只面粉和着蛋清穿衣的菜青虫。
节节高升——一株完整的慈竹笋上，爬着二十只由柴火烤制至金黄色的竹节虫。
否（屁）极香来——绿色打屁虫，穿着薄薄的微黄蛋清外衣，在以荷叶打底、以玫瑰花瓣作衬的大盘中酥香四溢。
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