得,但与叫花鸡不同的是,在进行烘烤的时候,将伏龙肝和成稀泥,均匀涂抹在鸡肉的身上。与此同时,在鸡肉的腹中加入红枣、栗子、松子、当归、无花果、黑麦以及黑豆之前,在鸡肉内部也抹上伏龙肝,这样伏龙肝的咸味与辣味就会分布在鸡肉身上,而且特别均匀。”
小江的回答,让林伯甚是满意。
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得,但与叫花鸡不同的是,在进行烘烤的时候,将伏龙肝和成稀泥,均匀涂抹在鸡肉的身上。与此同时,在鸡肉的腹中加入红枣、栗子、松子、当归、无花果、黑麦以及黑豆之前,在鸡肉内部也抹上伏龙肝,这样伏龙肝的咸味与辣味就会分布在鸡肉身上,而且特别均匀。”
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