靠谱啊。”
“这不是给予你充分的选择权嘛。快点说一个!”
“唔,”江辞靠着,摸了摸胃部,“想吃肉,那种烤肉,油花漂亮烤了滋滋响还带点碳香的。”
他这么一说,把纪巷的口水说出来了。
“好!那我倒是知道一个可以吃到这么美妙的肉的地方。”纪巷倾身,拍了拍司机老于的椅背,给他报了个地名。
车停在最繁华的市中心一条很窄的弄堂口。
纪巷带着江辞下了车,小巷人烟稀少,以前这里是住户,但现在早就被改造成了商户。纪巷停在一扇门前,门口有侍者等着。店门装修得非常朴素,几乎什么也没有,只有侍者站的正上方有个发着橙色微光的店名,看上去是个法语名字。
纪巷报了自己三十分钟前订位的信息,侍者恭恭敬敬地领着他们进了门,餐厅并不是在一楼,推开门只是一个楼梯,他们跟着侍者上了二楼。
能在永远没有沉睡可言的闹市区保持宁静的街道,都是内有乾坤大有说法的。
二楼内部非常宽敞,全日式风格装修,灯光调得极暗,因此一进去,看不见里面坐着的人,第一时间就被大堂中央正在操作的几个主厨吸引了目光。
一共四位,每位都穿着统一的白色厨师服,戴着厨师帽。他们站在呈正方形环形的铁板灶台里面,每个人面向一方。
每个方向坐着五六位客人。
铁板上正热火朝天地烤着这不到三十位顾客点的食物。但他们闻不到任何油烟的味道,这家店将排风吸油系统做得极好,只有走近那处地方,才会闻到烤牛肉的香气。
但纪巷他们并不是坐在大厅里,侍者送他们上来之后,就有一个专门的服务生,将他们引进一个包间里面。
这个包间的烤台不是铁板,是松木炭和铁网。
服务员把菜单递上来,黑色皮质的,每一页的字都是烫金工艺。
纪巷拿给江辞:“辞哥,这里的肉特别好吃!你来选。”
江辞一翻开菜单,就被第一个标价6888的松阪和牛给吓住了。
前四页全是A开头等级的和牛肉。
江辞不太懂这些,但从价格上来看都是顶级的。
往后翻,所有肉类都没有低于五百块的。
只有蔬菜的均价在两三百。
他肉痛地合上菜单,看向纪巷:“你确定在这吃?”
纪巷理所当然地点点头。
江辞在闻生吃第一次饭的时候,见过这群人一次性下了3盘标价588的肥牛卷。
他心一横,点了两份1888的牛肉。
然后把菜单递过去:“应该够了吧?”
“辞哥,这俩加起来才200克的肉,怎么够我们吃。”纪巷摇摇头,自己又翻开菜单对服务员指了五份。
有红肉有虾有蟹有蔬菜。
服务员记下,正准备下去备菜的时候,又被纪巷叫住了:“你们今天有拍卖吗?”
江辞一脸懵。
拍卖??
服务员回身说:“有的,先生,小店今日拍卖的食材是M9澳洲纯血和牛菲力,还有吉纳朵生蚝。这会儿食材刚下飞机,预计九点三十分会开始竞拍。”
纪巷点点头,服务员悄声退出去。
包间里只剩下他们两人,江辞抿了一口面前的茶,没有说话。
气氛一时间有些凝滞。
他像是突然被丢进了一个陌生的世界,周遭全是不认识的人事物,连看了一个月的纪巷的脸都变得陌生起来。
他差点忘记了,抛开游戏和基地那种特定环境,他们就不是同一个世界的人,没有任何共同语言。
“这家店在昌川口碑很好的,他们家食材
的肉质都非常好,而且很新鲜。”纪巷主动地和他介绍起了这家店,“就是装修风格有一点四不像,店名是法语,包间又是日式,大厅还有点酒吧的感觉。给人一种城市发展太快的迷乱和扭曲的感觉。”
江辞听着他这一番上流发言,问:“你经常来这吗?”
仿佛对这很熟悉的样子。
“没有没有,今天也是你说想吃烤肉我才想起来这家店的,”他摆摆手,嘿嘿笑着,“偶尔享受一下嘛,我平时在基地点的外卖也都是三四十块的。今天算是沾辞哥的光。”
气氛慢慢地回升了上来。
“我这面子也太大了。”江辞耸耸肩。
“那是,你可是辞哥。”
言语间,服务生进来将烧好的炭火架好,将干净的网铺上去,一边介绍着烤肉流程,一边往他们点的一块牛排肉的一面洒上黑胡椒。
牛排是一块A3的和牛西冷,油脂丰富,呈雪花状分布在肌肉纹理中。是江辞描述中的那种油花很漂亮的样子。
烤制七分熟,服务生将这块肉均匀切成了条,每个人分了四块,切开的和牛外表带些焦褐,内部肌红蛋白非常诱人。
江辞早就饿了,这会儿夹起一块,放入嘴里。浓厚醇香的牛肉味瞬间在嘴角迸发开,被炭火加热过的油脂像是自然融化了似的,柔和了肌肉的口感,和肉汁混合了之后更是焕发了香味,每咬一次都是一浪高过一浪的味蕾爆炸。
江辞连自己舌头都快吞下去了。
200克确实不够!
纪巷先他一步,闭着眼睛发出了感叹:“绝了!好吃哭了!”
“咱们这块西冷的油脂有些丰富,口感很好但是过熟容易腻,适合放在前面食用,刚开始味蕾还没有疲惫,可以更好地接纳油脂。”服务生嘴巴没停。
接下来还有雪蟹腿刺身,炭烤红螯虾……
江辞完全被征服了。
作者有话说:
好!写过等于吃过![狗头]
今天来晚了,评论前十有红包奉上哦。么
更多内容加载中...请稍候...
若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!