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第14章 一碗让人无法拒绝的羊肉粉

光发亮,粉条夹杂缠绕着五花肉的肉香。

土豆炖的软绵软糯,肉丸子弹滑劲道。

冒着热气的馒头撕成小块,泡在了浓香浓香的汤汁中。

一口吞到肚里,吃的压根停不下来啊。

“大烩菜真是香啊,我是中原地区的,吃这种大烩菜,必须得靠着墙角蹲下,左手一碗烩菜,右手攥着筷子和馍,要是旁边有吹唢呐的助助兴,碗里的烩菜会更香,才能吃的更尽兴。”

“这烩菜是真的香啊,不行了,差点噎死,得喝口水缓缓。”

四周吃烩菜的男男女女,无不发出美味的惊叹声。

这一碗烩菜。

真的超级满足!

关于烩菜,苏子秋只在乡下的一些红白喜事上吃,偶尔王秀兰同志会烧一盆“猪肉白菜炖粉条”,放两块豆腐,也算的上是烩菜。

但是老爷子烧的大锅菜,绝对是他这辈子吃过最美味的烩菜。

真正的追溯烩菜的起源,要到古代的宋朝时期。

民间老百姓痛恨奸臣秦桧,开发出了这道菜。

将各种蔬菜炸一遍过后烩在一起吃,烩与“桧”同音,寓意“食其肉”、“饮其血”。

这只是普通版的烩菜,一些稍微有点档次的饭馆出售的顶配烩菜,还会放一些裹上面糊炸好的肉疙瘩。

嗯......乡下话是肉疙瘩,就是“酥肉”!

但是。

尽管不是顶配,这一碗连汤带汁的烩菜,已经让人很满足了!

这时,一名帕萨特车主笑呵呵的接过一碗羊汤面,放下一张名片递给了苏子秋,“龙城市区装修房,来我的装修公司,给你大优惠!”

“好嘞,老板!”

苏子秋瞥了一眼名片。

“麻雀装修公司”—吴有为。

“小兄弟,我的羊肉粉多加二两羊肉。”

苏子秋不由眼睛一亮,“咦?刘教练?”

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