第5章 进帐没有百万

，桌子可以摆一百零八道菜。

满汉全席是华夏国一种集合满族和汉族饮食特色的巨型筵席，起源于清朝的宫廷，原为康熙66岁大寿的宴席，旨在化解满汉不和，后世沿袭此一传统，加入珍馐，极为奢华。

满汉全席上菜一般一百零八种，菜式有咸有甜，有荤有素，用料精细，突出满族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃华夏菜系文化的瑰宝和最高境界。

满汉全席上菜一般起码一百零八种(南菜54道和北菜54道)，分三天吃完。但是宁宁没有这打算，他准备两个小时吃完。

宁宁等了十分钟，服务员送来了十三道菜。

蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿;烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅;卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠。