等回到家两人都灰头土脸的，姜青禾怨念，澡白洗了。
天还早，徐祯忙着把搂的肥晒出去，姜青禾收拾起那堆麻鱼子，泡在水里去血水。麻鱼子最好过一遍油，炸到微酥，再捞点腌坛子里的泡青辣子，放到瓦罐里小火慢慢煨。
再蒸点馍馍，整一盘野韭炒鸡蛋，鸭子是来不及去买了。
但蔓蔓吃得很高兴，她嚼着麻鱼子，天真地问，「娘，过节了吗？」
「没有，好吃吗？」
「好吃，」蔓蔓表达好吃的表情，是仰头眯着眼，小嘴巴不停动。
夜里蔓蔓睡着了，姜青禾把藏在炕洞边缘的小罐取出来，跟徐祯点着羊油灯在外屋的桌子，数了两三遍。
最后发现，只有一百一十五个麻钱。
麻钱已经是塞北面值最小的铜钱了，可见他们有多穷，这还是靠给别人做木匠活，要么是编点东西，或是卖山货赚的。
大多都是换，不给钱。
徐婆子她儿子要去东北那边闯荡，鸭子不换隻要钱。
姜青禾数出三十个麻钱来，说实话她也不知道鸭子多少一隻。
这一下两人存款不足一百。
「我们好穷啊，」姜青禾趴在桌子上长嘆一声。
想想别人穿越做麦芽糖，发豆芽，做豆腐，可到了她这，简直把发家的出路都给堵上了。
这地可不兴麦芽糖，麦子虽然多，传统发麦芽的方法要糯米。但这里种不出糯米，还得到镇上南北货行那里高价买。
至于豆芽，大家都会发豆芽，她还吃过四婆和枣花婶发的，可比她能耐多了。
再说做豆腐，浆水豆腐、北豆腐、辣子豆腐、冻豆腐，哪里没点豆腐做法。而且他们磨豆腐用的黑豆都是上好的，磨出来的豆腐可香了，蘸点料汁就能吃。
古人哪有那么笨，能赚钱的路子大多都已经有了。
她虽然会好几种少数民族的语言，但也没啥赚钱的路子。毕竟生活在这片民族混杂的土地那么久，她还没愣是没碰到过几个少数民族的。
钱都是靠徐祯做点木匠活，和去采点山货啥的攒的，哪边赚钱都不容易。
这一夜为着钱两个人都各怀心思。
到了第二日早，姜青禾揣着钱就出门了，生怕慢一点自己会后悔。
结果都走到徐婆子家的鸭舍前，她对门的婶子说：「她閒不住，赶了鸭子下水后，就去稻田了，你到那去瞧瞧。」
说来也巧，徐婆子的水田跟姜青禾分到的是挨在一起的，亲热点可以说挨门邻家。
她又沿着清水河往下走，等见到两架巨型水车时，也就能看见簇绿的禾苗。
以前有人讲南北两地产的谷物，应该是南稻北麦，北边有不少地方长不出稻子。
这话其实说来也有点对，塞北的地长不出糯稻，代替糯米的是软糜子。但在这里长势极好，甚至年年作为贡米送到国都的是粳米。
挖沟渠，架水车，引清水河里的水灌溉，稻米一年长势比一年好。换了粮种后，一亩能出一石多的粮。
为此农家人早早就来伺候这片田，指望靠稻米来换粗粮，丰实自家的粮仓。
比如徐婆子，天刚露出点亮光，就先赶鸭下水，又不停歇来田里拔稗子。
稗子和稻子极像，生在稻田里只会挤占稻子的生长，影响收成，不得不拔。
「妹啊，你也来拔稗子啊？」徐婆子从田里走到田垄上，见姜青禾走来招呼她。
「不是，」姜青禾说出口都没底气。
聊起这个她都不想买鸭子了。
姜青禾早先读过一首诗歌，有几句话她印象很深刻：
我要给你一本关于植物，关于庄稼的，告诉你稻子和稗子的区别。
告诉你一棵稗子，提心弔胆的春天。
现在她只想告诉稗子，在她的田里甭担心，因为她这个糊涂蛋，分不清稗子和稻子的区别。
明明两种长得就大差不差阿。
她很郁闷，庄稼也要搞替身那一套吗。
姜青禾讪笑，「不是的婶，来找你买鸭子的。」
「哎呀，急不急，」徐婆子还想把田里的稗子给拔完先。
「啊不急，」姜青禾说完蹲在自己的那稻田边上，怎么看禾苗怎么长得好，哪有稗子啊。
毕竟从名字上来看，她和稻子是一家，自家人看自家人自然是什么都满意的。
「妹啊，看它也不会立马灌浆扬花的，」徐婆子笑,又问她，「分不清稗子了是不？」
姜青禾有点害臊地点头。
「成，你找俺买鸭子，俺教你认认稗子，顺便给你田里瞅瞅。」
「成啊婶，」有了徐婆子这句话兜底，姜青禾信心快要膨胀出来了，开始挽袖子挽腿准备下田。
现在她又想告诉稗子，你还是提心弔胆吧。
第4章 一个热锅盔
只有长在稻田的稗子，人们说它是害草。
蹿的比稻子快，一株根系能结出满簇的稗子，把稻苗挤占到一边去。就算把高稗子扯掉，那些低矮没冒出头的，也会混在稻田里，吸取肥力和阳光，再次出头。
所以每每稻子将熟未熟前，都得进行最后一次提稗子。
「稻子熟前不拔稗，来年有苦也说不出，晓得啥意思不，」徐婆子稳准狠扔出株稗子，她也不卖关子，「收了稗粒，蒸饭吃到没熟的都不是大事。」
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