两人要挖的土是黄土，这片黄土最为肥沃，村里人要在院子里拉土种菜，也都是从这片挖的。
大伙不会可着一个地方使劲挖，山里那么大，肥土也多，所以姜青禾他们找到的这片地，下头还有不少土壤。
看得出来地已经被挖过不少次，上面都没有树木、灌木丛，草倒是又盖了密密一层。
姜青禾蹲下来抓了一把土，湿湿黏黏的，两人要开荒的地挖到最下面，刨出来都是土块子，扔地上都摔不碎，得拿锄头一点点敲到变成土粒子为止。
这样的土就很好，捏成一团往地上一扔就散开，没有土块。下种后就不会有太多盘芽出不来。
姜青禾开挖前还有个仪式，把锄头顶在自己的胸前，然后伸出两隻手，用嘴对着手呸呸两声。
「苗苗你做法阿，」徐祯不解。
「你懂个啥，」姜青禾做完这套仪式后，准备开挖，闻言白了徐祯一眼。
「没看过电视剧吗，有些人下地前先呸两声，一开挖就有劲了，」姜青禾跟他简直没话说。
也不知道当初，她咋就被徐祯温柔体贴的模样给骗了，其实他就是个年轻帅小伙的外表，老干部的内心。
徐祯都快挖完一篓了，看姜青禾半篓还差一点，故意问她，「这下有劲了吗？」
姜青禾累得汗都要滴到眼睛里了，她喊：「闭嘴，你烦死了。」
骗人的，有劲个鬼。
挖土是个纯力气活，尤其必须得先把杂草给拔干净了，不然草根缠绕在一起，土根本挖不上来。
草不晒干再烧，直接埋在土里要过很多年才能转化成肥料。
种田就没有不累人的时候。
等徐祯挑了两担土下山回来，姜青禾的两个深篓子才装满。
忙活一早上，两人决定先找个石头坐下来吃饭。
锅盔硬的时候也很干巴，大热天的要不是需要顶饿的东西，吃下去才有力气干活，姜青禾更想能喝碗粥。
打开四婆给的焦辣子，其实是很地道的油泼辣子，油亮亮，红汪汪的，辣子太香了。
姜青禾馋四婆后院那块地很久了，拾掇得特别好，分了好几块种辣椒。
青辣子熟得早，五月初就能摘下来捣辣酱糊糊，要不切丁拌酱菜配馍馍吃。
用来做焦辣子的是六月刚熟的红辣子，湾里人把新鲜的辣椒叫活辣子。活辣子还得晒成干辣子，在锅里炕到变成碎末，味呛的人直流泪，辣椒麵也碾得细细的了。
四婆在里头搁了点芝麻，芝麻在这叫胡麻，当初从他国传入最先种的就是塞北几个城镇，在这里芝麻不太缺，山里还有好几丛野芝麻，只可惜姜青禾没看见过。
油泼辣子的味太霸道，一打开就香的两人口舌生津，姜青禾只抹了少少一点，她爱吃辣却吃不了辣。
在这上头，她又觉得徐祯古怪了，他贼能吃辣，以前满满一勺辣椒都不会吃的脸上通红，鼻尖冒汗。
「明年得种上一块地的，」徐祯吃完一整个厚锅盔，他又有个了新的喜好，想要种上一片辣子，隔几天就能吃一点辣乎乎的东西。
「到时候让你一天三顿吃，」姜青禾多放了点油泼辣子，就被辣的呼哧喷气，不想搭理徐祯。
下晌又挑了几篓土后，姜青禾开始在山里转悠，都说麦熟杏烂，湾里最后几户人家麦子都收进仓了，杏子应该早就熟透了。
她还没看见杏树，却找到一片野薄荷丛，香气在干燥炙热的山林里有些浅淡，夏天是薄荷生长最快的时候了。
她有点惊喜，赶紧放下篓子，拿出小锄头开始连根带土挖，一连挖了十几株才算完 。
大概记下方位后，又往另一边走，那边果树比较多，远远瞧到一点黄，走进去一看还真是杏树。
可惜烂得差不多了，只有几个熟的还没掉下来，姜青禾伸手拉下枝干扯下来，那杏子的颜色可真好看。
一点不青，红黄交错。
应该是一咬里头果肉软烂，汁水飞溅，甜甜糯糯的。她用袖口擦了擦，也不嫌弃咬了一大口。
「嘶，阿——，呸呸呸」
姜青禾酸的脸皱成一团，舌尖全是酸味，苦的她想流泪。
剩下几个没扔，等走下山看见在板车边忙活的徐祯，她伸手把杏子给他，「尝尝，可甜了。」
徐祯对她一点防备都没有，接过就咬了一口，站在那愣了一会，才面不改色咽了下去。
「不酸吗？」姜青禾不信，他根本吃不了一点酸。
徐祯说：「你过来我告诉你。」
他心里记挂着昨天姜青禾撩拨他，没找补回来。
姜青禾走进，在草木掩映下，徐祯低下头亲了她一口，交换一个酸杏子味的吻，问「酸吗？」
姜青禾脸都不带红的，回他，「酸个头。」
实则巨酸，她嘴硬，比刚结婚的时候亲吻还酸哩。
徐祯感觉自己牙都要被酸倒了，还碰上不解风情的，他灌了好几口水也不顶用。
姜青禾说：「这杏子中看不中用嘞。」
「以后别摘了，不想吃。」
徐祯可是连特稠的黏饭都能面不改色吃完一大海碗的人，这杏子酸倒牙了。
两人一致把手里的酸杏子扔掉，吃不来这玩意。
回去把土一筐筐卸下来，坑早就挖出来，那些多余的土就沿边磊了一圈。
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