手指上的蟹黄美美的拍了拍肚子。
都说美食能让人心情愉悦,他还是第一次切身实际的感受到。
而且大部分现代人对螃蟹有错误的认知,以为在古代近代螃蟹是没人吃的。
其实这么说也没错,是没什么人吃,但那是因为贵。
正常3-5两的大闸蟹比肉都贵两三倍以上。
普通人哪里吃的起?
前身记忆中他就看过县志的记载,明清时期阳澄湖大闸蟹一直都是皇室贡品一般的存在。
那时候没有科普知识,民间误把蟛蜞当大闸蟹吃然后出现上吐下泻的情况也有不少,这时候大闸蟹依然是有钱人求而不得的。
毕竟这年代运输成本太高,死掉的大闸蟹也的确不值钱。
为了二两醋买了两斤大闸蟹的故事就出现在天津,所有人都当笑话,只有天津人才明白大闸蟹的美味。
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